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CityBasic
Hong Kong
CityBasic Guide

Hong Kong

東と西が交差する、ネオン、飲茶、そして超高層ビルが立ち並ぶ垂直都市です。

ベストシーズン

Spring / Fall

通貨

HKD(香港ドル)

言語

Local Language

Section Guide

ベストシーズン

1月

14°C - 19°C
爽やかで乾燥しています

軽いジャケット、長ズボン、重ね着

晴れた空

涼しい夜

2月

15°C - 20°C
お祭り

軽い層、夜のためのジャケット

春節

ホテルの料金が高い

3月

18°C - 23°C
暖かさ

Tシャツ、軽い層

快適な天候

湿度の上昇

4月

21°C - 27°C
湿気が始まる

通気性のある布、傘

暖かい日々

湿気のピーク

5月

24°C - 30°C
暑くて湿気が多い

ショートパンツ、タンクトップ、雨具

海水浴シーズンが始まります

高い湿度

6月

26°C - 31°C
真夏の盛り

最低限の服装、日焼け止め

ドラゴンボートフェスティバル

息苦しい湿度

7月

27°C - 32°C
最も暑い月

軽く通気性のある素材

ビーチライフ

極端な暑さ

8月

27°C - 32°C
台風シーズン

雨具が必須、軽装

エキサイティングな熱帯暴風雨

台風による中断

9月

26°C - 31°C
まだ暑いです

夏の服装、オプションで雨具

中秋の祭り

台風が続きます

10月

23°C - 28°C
黄金の季節

Tシャツ、夕方用の薄手のジャケット

完璧な気候

週末の混雑

11月

19°C - 24°C
理想的な気候

軽い層、快適な靴

一般的に最良の月

人気がある(事前に予約が必要)

12月

15°C - 20°C
お祭りの雰囲気と心地よい

ジャケット、長ズボン、暖かい重ね着

クリスマスマーケット

朝はひんやり

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エリアと宿泊

セントラル
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セントラル

香港のビジネス地区の中心です。ガラス張りの高層ビル、豪華なショッピングセンター、そして有名なミッドレベルズエレベーターがあります。高級レストランや絶景のバーが多くあります。

尖沙咀
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尖沙咀

九龍の主要な観光地で、港に沿っています。博物館、豪華なホテル、仕立て屋、そして象徴的な星の広場があります。香港島のスカイラインの最高の景色を楽しめます。

モンコック
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モンコック

世界で最も人口密度の高い地域です。ネオンの看板、ストリートマーケット、電子機器の店があり、絶え間ないエネルギーがあります。ここにはレディスマーケットとシューズストリートがあります。

上環
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上環

現代的なカフェの隣にある伝統的な中国医学の店。アートギャラリーの隣にある干し海鮮の卸売業者。古い香港のジェントリフィケーションの進展。

コーズウェイベイ
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コーズウェイベイ

香港の商業の中心地です。巨大なショッピングモールやデパート、ストリートブティックがあります。地元の人々はここで買い物をしたり、食事を楽しんだり、社交をしたりします。

深水埗
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深水埗

香港で最も本格的な地区です。電子商品市場、布地の卸売業者、そして手頃な価格のストリートフードが揃っています。英語はあまり通じませんが、特徴が満載です。

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文化

Dos & Don'ts

  • オクトパスカードは必需品です。このリチャージ可能なスマートカードは、全ての公共交通機関(MTR、バス、フェリー、トラム)に加えて、7-Eleven、スターバックス、自動販売機でも使用できます。どのMTR駅でもすぐに購入してください。
  • 行列文化: 香港では行列を真剣に受け止めています。MTR、エスカレーター、レストラン、タクシーのために秩序ある列を作りましょう。割り込みは社会的自殺です。
  • エスカレーターのルール: 右側に立ち、左側を歩きましょう。MTRのエスカレーターは速く動き、地元の人々はブロッカーを容認しません。このルールは厳格に守られています。
  • チップ不要: レストランの請求書にはサービス料(10%)が含まれています。追加のチップは期待されず、必要ありません。タクシー料金を切り上げるのは礼儀ですが、任意です。
  • 名刺は重要です: ビジネスの場では、名刺を両手で受け取り、しまう前に簡単に目を通すことが尊重の印です。
  • 靴は脱いで: 一部の伝統的なレストランや全ての家庭では靴を脱ぐ必要があります。入り口にスリッパがある場合、それが合図です。
  • 箸のマナー: ご飯に箸を立てて置くことは避けましょう(葬式の象徴です)。人に指を指すこともしないでください。箸はお皿の上ではなく、箸置きに置きましょう。
  • 飲茶のプロトコル: 全てを共有しましょう。自分の前に他の人のためにお茶を注ぎます。誰かがお茶を注いでくれたら、テーブルを二本の指で軽くたたいて感謝を示します。サーバーは最後に皿を集計します。
  • 公共の場での行動: MTRやレストランでは声を抑えましょう。大声での電話は好ましくありません。公共の場での酔っ払いは稀で恥ずかしいことです。
  • 高齢者への敬意: 高齢者、妊婦、赤ちゃんを連れた人のためにMTRの座席を譲りましょう。それは選択肢ではありません。地元の人々はあなたを評価します。

Key Phrases

Hello
ネイホウネイホ
Thank you
ミゴイミゴイ
Excuse me
ミゴイミゴイ
How much?
ゲイドーチン?ゲイドーチン
The bill please
マイダンマイダン
I don't understand
ノーミンノーミン
Delicious
ホウシクホウシク
Too expensive
タイグワイタイグワイ
Where is...?
...ハイビンドウ?...ハイビンドウ
No need (for change)
ミサイミサイ
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観光スポット

ビクトリアピーク

ビクトリアピーク

太平山 (Tai Ping Shan)

香港島で最も高い地点で、壮大な高層ビル群とビクトリア湾の景色を楽しめます。

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太平山 (Tai Ping Shan)
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スターフェリー

スターフェリー

天星小輪

130年以上にわたりビクトリア湾を渡る緑と白の伝説的なフェリーサービスです。

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天星小輪
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光のシンフォニー

光のシンフォニー

幻彩詠香江

ビクトリア湾の両側にある40以上の高層ビルが参加するライトとレーザーのシンクロショーです。

Local Name
幻彩詠香江
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天壇大仏

天壇大仏

天壇大佛

ランタウ島の山頂に静かに座る34メートルの巨大なブロンズの仏像です。

Local Name
天壇大佛
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テンプルストリート夜市

テンプルストリート夜市

廟街夜市

九龍にある活気あふれる夜市で、ストリートフードや雑貨、占い師やオペラ歌手で賑わっています。

Local Name
廟街夜市
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レディースマーケット

レディースマーケット

女人街

モンコックにある1キロの屋台が並ぶエリアで、衣服やバッグからユニークな土産まで何でも販売されています。

Local Name
女人街
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PMQ

PMQ

元創方

歴史的に改修された建物に位置するクリエイティブな場所で、今では地元のデザイナーのブティックやアートギャラリーで賑わっています。

Local Name
元創方
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文武廟

文武廟

文学の神(文)と戦争の神(武)に捧げられた素晴らしい寺院で、香煙で満たされています。

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黃大仙祠

黃大仙祠

竹の棒を使った占い「九占」で有名な広大な道教寺院複合体です。

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大澳漁村

大澳漁村

ランタオ島の湿地に建てられた高床式の伝統的なタンカ人の漁師コミュニティです。

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龍脊

龍脊

香港の海岸と南シナ海の景色を楽しめる素晴らしい尾根を歩くことができます。

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西貢

西貢

香港の裏庭とも称される海岸地区で、手つかずのビーチ、火山岩の形成、そして海鮮で有名です。

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ミッドレベルズエスカレーター

ミッドレベルズエスカレーター

中環至半山自動扶梯

世界で最も長い屋内エスカレーターシステムで、800メートルにわたって伸び、135メートル以上の高低差があります。

Local Name
中環至半山自動扶梯
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オゾンバー

オゾンバー

Ozone Bar

西九龍にあるICCタワーの118階に位置する世界で最も高いバーの一つです。

Local Name
Ozone Bar
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旅行の必需品

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グルメ

点心

点心

點心 (Dim Sam)

香港で見逃せない料理体験で、美味しい特製の蒸し物、揚げ物、焼き物をバンブーバスケットで提供される個別のポーションです。

Local Name
點心 (Dim Sam)
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ローストガチョウ

ローストガチョウ

燒鵝 (Siu Ngo)

かりっとした皮とやわらかく風味豊かな肉を持つ、完璧に焼き上げられたジューシーなガチョウで、スパイシーな梅ソースを添えたご飯の上に盛り付けられることが多いです。

Local Name
燒鵝 (Siu Ngo)
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雲吞麵

雲吞麵

雲吞麵 (Wan Tan Min)

アルデンテの卵麺が、乾燥スズキのクリアスープに入って提供され、大きなエビのワンタンが麺の下に隠れています。

Local Name
雲吞麵 (Wan Tan Min)
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エッグタルト

エッグタルト

蛋撻 (Daan Taat)

柔らかい卵のカスタードクリームで、鮮やかな黄色が特徴の、くずしたパイ生地や層状のパイ生地の上にあります。

Local Name
蛋撻 (Daan Taat)
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パイナップルバン

パイナップルバン

菠蘿油 (Bo Lo Yau)

柔らかく甘いパンで、サクサクした甘い皮で覆われており、内部には冷たい塩味のバターの厚いスライスと一緒に温かく提供されます。

Local Name
菠蘿油 (Bo Lo Yau)
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香港のミルクティー

香港のミルクティー

絲襪奶茶 (Si Mat Naai Cha)

様々な種類の紅茶とエバミルクを混ぜた濃厚な飲み物で、クリーミーなテクスチャーと高いカフェイン含有量で知られています。

Local Name
絲襪奶茶 (Si Mat Naai Cha)
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ポークBBQ

ポークBBQ

叉燒 (Cha Siu)

骨なしの豚肉を甘いハチミツと五香粉の混合物にマリネし、カラメル化して柔らかくなるまで焼きます。

Local Name
叉燒 (Cha Siu)
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腸粉 (Cheung Fan)

腸粉 (Cheung Fan)

エビや牛肉などの具が詰まった、滑らかで透明感のある米粉のヌードルシート。

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土鍋ご飯

土鍋ご飯

煲仔飯 (Bo Zai Faan)

スモークソーセージ、鶏肉、または牛肉などの材料を使って、開放的な火で土鍋で調理されたご飯で、下にカリッとした焦げ目ができるのが特徴です。

Local Name
煲仔飯 (Bo Zai Faan)
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チャイニーズヌードル

チャイニーズヌードル

車仔麵 (Che Zai Min)

食べ手がヌードルの種類、スープ、豚の血豆腐や大根などのさまざまな具材を選べる、カスタマイズ性の高いヌードルスープのボウルです。

Local Name
車仔麵 (Che Zai Min)
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香港のフレンチトースト

香港のフレンチトースト

西多士 (Sai Do Si)

大きな白パンのスライスにピーナッツバターを詰め、卵液に浸し、揚げた後、黄金のシロップとバターをトッピングしています。

Local Name
西多士 (Sai Do Si)
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カレーフィッシュボール

カレーフィッシュボール

咖喱魚蛋 (Ga Lei Yu Dan)

魚のすり身で作られた軽やかで弾力のあるボールが、香り豊かな少し辛い黄色いカレーソースで料理され、串で提供されます。

Local Name
咖喱魚蛋 (Ga Lei Yu Dan)
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ピータンと豚肉のお粥

ピータンと豚肉のお粥

皮蛋瘦肉粥 (Pei Dan Sau Yuk Juk)

数種類のセンテナリーエッグと薄切りの豚肉をトッピングした、濃厚でクリーミーな米のお粥です。

Local Name
皮蛋瘦肉粥 (Pei Dan Sau Yuk Juk)
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エッグワッフル

エッグワッフル

雞蛋仔 (Gai Daan Zai)

蜂巢形のワッフルで、外はカリカリ、中はふわふわの丸い部分があります。

Local Name
雞蛋仔 (Gai Daan Zai)
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ホットポット

ホットポット

火鍋 (Fo Wo)

新鮮で生の食材をテーブル中央の熱いスープの鍋で料理する共同食事体験です。

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火鍋 (Fo Wo)
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完璧な24時間プラン: Hong Kong

9:00 AM

点心のティム・ホー・ワン

"ミシュラン星を獲得した点心をお楽しみください。チャーシューメロンパン、ハーガウ(海老餃子)、シューマイ、大根餅をご注文いただけます。"

11:00 AM

セントラルとミッドレベルズ・エスカレーター

"セントラルの摩天楼を探索し、世界で最も長いエスカレーターを利用し、文武廟(マン・モー寺)を訪れてください。"

13:00

ローストグースのランチ

"Yat Lok または Kam's によるミシュラン星付きのロースト肉。ご飯に乗ったローストグース(HK$100)をお楽しみください。"

15:00

ビクトリアピーク

"トラムの行列を避けるために15番のバスに乗ってください。スカイライン、港、山々のパノラマビューを楽しむことができます。"

18:30

スターフェリーからの夕日

"黄金の時間(ゴールデンアワー)に港を渡る伝説的な旅をお楽しみください。世界の偉大な旅の一つ、料金はHK$4です。"

20:00

シンフォニー・オブ・ライツとナイトマーケット

"20時のライトショーを鑑賞した後、テンプルストリートのナイトマーケットを探索し、混沌とした雰囲気とカレーフィッシュボールを楽しんでください。"

移動手段

香港は世界で最高の公共交通システムの一つを持っています。速く、清潔で、直感的です。

00から1
トラム:香港の北岸を走る有名な二階建てトラムです。非常に安価(3 HK$)で、ゆっくりとした魅力があります。後ろから乗り、前から降りて、出口で支払います。
バス:広範ですが、観光客にはやや混乱を招くことがあります。二階建てバスはどこにでも行きます。ルートにはCitymapperアプリを使ってください。お釣りを正確に支払うか、オクトパスカードを使用します。

空港から市内へ

香港国際空港(HKIA)はランタウ島に位置しており、市内へはエアポートエクスプレスとバスでアクセスできます。

50から0
空港バス:より経済的(HK$40-50)ですが、遅く(45-60分)なります。各地区への路線があります。A21は尖沙咀行き、A11は銅鑼湾行きです。快適で冷房完備です。
タクシー:香港島までHK$250-350、九龍までHK$200-250です。待機列のサインに従ってください—道での声かけは無視してください。赤いタクシー(市内用)のみです。交通状況により30-50分かかります。

安全と詐欺

香港は世界で最も安全な都市の一つです。暴力犯罪は稀ですが、観光客を狙った詐欺があります。

いつでもどこでも歩くことができます。観光客に対する暴力犯罪はほぼ存在しません。一人で旅行する女性も安心して過ごせます。
寄付を求める偽の僧侶(無視してください)。Tsim Sha Tsuiで「マッサージ」と書かれたチラシを配布する女性(正当なスパは路上で宣伝しません)。観光客に高額を請求する仕立屋。
稀です。メーターが使用され誠実です。運転手がメーターを使うことを拒否した場合は、すぐに降りてください。出発時にメーターをオンにしているか確認してください。

お金と支払い

香港ドル (HKD) が通貨です。カードは広く受け入れられていますが、現金は地元の場所では依然として主役です。

HK$1 ≈ 0.13 $ USD。コイン
どこにでもあります。7-ElevenでもATMがあります。HSBCや中国銀行からの引き出しで最良のレートを得られます。ほとんどは国際カード (Visa, Mastercard, UnionPay) を受け入れます。
VisaとMastercardはレストラン、ショッピングモール、ホテルで受け入れられています。多くの小さな店舗や屋台では現金のみが受け入れられます。

訪れるのに最適な時期

10月から12月はハイシーズンです。夏は暑くて湿気が多いです。混雑が嫌な場合は中国の旧正月を避けてください。

ベストシーズン:10月から12月。乾燥していて晴れ、快適な気温(18-25°C)です。ハイキングや屋外活動に最適です。価格は高めです。
良い時期:1月から3月。涼しくて乾燥しています。旧正月(1月末/2月初め)は祝日ですが、混雑していて高額になります。3ヶ月前に予約してください。
避けるべき時期:6月から9月。台風のシーズンで、極端な暑さ(32°C以上)、圧倒的な湿気(80-90%)です。毎日の雨が降ります。すべてが寒冷なレベルでエアコンが効いています。

言語とコミュニケーション

広東語が主な言語です。英語の標識は至る所にありますが、話されている英語にはばらつきがあります。

広東語 (90 %)、英語 (公式ですが利用は限定的)、普通話 (増加中)。
MTRのすべての標識、道路標識、観光地のプレートには英語があります。政府や企業でも英語が使用されています。しかし、多くの住民は英語があまり話せません、特に高齢者は。
'M̀h'gōi'(ありがとう)や 'Nei hou'(こんにちは)を学びましょう。基本的な試みも歓迎されます。発音はトーンを持つので、正確さを気にしないでください。

健康と医療

優れた医療システム。水道水は飲めます。薬局がどこにでもあります。

世界クラスです。公立病院は安価ですが混雑しています。プライベートクリニックや病院は高価ですが迅速です。旅行保険を必ず加入してください。
飲むのに安全です。香港は高い水質基準を有しています。ホテルやレストランでは無料で提供されます。
ワトソンズやマニングスがどこにでもあります。遅くまで営業しています。ほとんどの薬は処方箋なしで入手可能です(抗生物質など)。薬剤師は少し英語を話します。

必携アプリ

これらのアプリが香港での移動を無限に楽にしてくれます。

香港の交通アプリ。MTR、バス、フェリー、徒歩のリアルタイム案内。公共交通機関に関してはGoogle Mapsより優れています。
公式アプリで、ルート計画やサービス更新が可能です。駅での出口指示もしてくれます。
香港のレストランのためのYelp。英語と中国語のレビューがあります。良い地元の店を見つけるのに欠かせません。