菠蘿油 (Bo Lo Yau)
パイナップルバン
"柔らかく甘いパンで、サクサクした甘い皮で覆われており、内部には冷たい塩味のバターの厚いスライスと一緒に温かく提供されます。"
基本情報
手頃な価格
Vibe
地元のカフェ文化
Duration
15-20分
Best For
経済的な食事
背景ストーリー
実際のパイナップルは含まれていません。この名前は、果物の皮に似た金色の格子模様の皮に由来します。
現地の秘密
"プロフェッショナルが選ぶ「パイナップルオイル」（Bo Lo Yau）は、温かいパンと冷たい溶けたバターのコントラストがポイントです。"