Paris

ルーヴル美術館は世界最大の美術館です。モナ・リザやミロのヴィーナスがあります。ガラスのピラミッドの入り口は象徴的です。

オルセー美術館は、美しい旧駅舎の中にあります。モネ、ルノワール、ゴッホなどの印象派の傑作が収められています。

ロダン美術館は美しい邸宅と庭園の中にあります。「考える人」や「接吻」があります。静かで親密な空間です。

ポンピドゥー・センターは「裏返し」の建築で有名です。近代美術の膨大なコレクションがあります。屋上からの眺めは素晴らしいです。

フランスの世界的シンボルであるこの330メートルの鉄塔は、最も有名なスカイラインの眺めを提供します。

ナポレオンによって建てられた巨大な凱旋門で、シャンゼリゼ通りの端に立っています。

カルチエ・ラタンにある霊廟で、フランスの偉人たちが眠っています。

壮大な大階段とシャガールが描いた天井で有名な豪華なオペラハウスです。

モザイクの床とガラス屋根を持つ、パリで最もエレガントな19世紀のショッピングアーケードです。

パリ最古のパサージュで、現在は食通や切手収集家のハブとなっています。

パリ最古の屋根付き食品市場で、新鮮な農産物や国際的なストリートフードを提供しています。

市内で最高のパン屋、魚屋、カフェが並ぶ活気ある歩行者天国のマーケットストリートです。

ルーヴル、ノートルダム、エッフェル塔を通り過ぎるクラシックなボートツアー。

ユネスコ世界遺産で、歩行者専用道路があり、ピクニックに最適です。

フランス・ゴシック建築の傑作であり、街の中心（ゼロ地点）です。

パリの最高地点に位置する白いドームの大聖堂で、街全体の景色を見渡せます。

世界で最も壮観なステンドグラスの窓を持つ13世紀の王室礼拝堂です。

左岸で最も美しい公園で、フランス式庭園、宮殿、緑の椅子があります。

ルーヴル美術館とコンコルド広場を結ぶフォーマルな王室庭園です。

吊り橋、滝、神殿がある丘陵地帯の公園です。

アール・ヌーヴォー様式のランプと金色の彫像で飾られた、パリで最も華やかな橋です。

「新しい橋」という名前にもかかわらず、セーヌ川で最も古い橋です。

鉄の橋とトレンディなブティックが並ぶ4.5kmの運河です。

バタークロワッサンは典型的なフランスの朝食です。（マーガリンではなく）純粋なバターで作られた三日月形の層状のペストリーです。本物のクロワッサンは、かじると砕け散り、バターの香りを放ちます。まっすぐなクロワッサンは「ordinaire」（マーガリン）、曲がったクロワッサンは「au beurre」（バター）です。常に曲がった方を選びましょう。焼きたての数時間以内にパン屋で温かいうちに食べるのがベストです。

バゲットは、黄金色のパリッとした皮と、柔らかく気泡のある中身を持つ細長いパンです。「Tradition（トラディション）」とは、法律により4つの材料（小麦粉、水、塩、酵母）のみを使用し、添加物を一切使用してはならないと定められているもので、普通のバゲットより優れています。数時間で固くなるため、地元の人々は1日に2回（朝と夕方）買います。

パン・オ・ショコラは、ダークチョコレートの棒が2本入った長方形のペストリーです。生地はクロワッサンと同じ層状のバター生地です。割ると、チョコレートは溶けてとろりとしていなければなりません。クロワッサンに次いでフランスで2番目に人気のある朝食ペストリーです。

ジャンボン・ブールはフランスで最も人気のあるサンドイッチです。バゲットを切り開き、有塩バターを塗り、高品質の「jambon de Paris（パリのハム）」を挟んだものです。それだけです。レタスもチーズもありません。品質は3つの完璧な材料から生まれます。

エスカルゴは、陸生のカタツムリをガーリックパセリバターで調理したもので、通常は前菜として（6個または12個）提供されます。専用のトングとフォークを使って殻から取り出し、残ったガーリックバターをパンに浸して食べます。味は土っぽいキノコのようで、主役はバターです。

鴨のコンフィは、鴨の脚を自分の脂でゆっくりと煮込み、肉が柔らかくなり皮がパリパリになるまで調理したものです。これは冷蔵庫がなかった時代の肉の保存技術でした。通常、鴨の脂で炒めたジャガイモ（ポム・サルラデーズ）と一緒に提供されます。

ブフ・ブルギニョンは、牛肉を赤ワイン（伝統的にはブルゴーニュ産）、人参、玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコンで煮込んだシチューです。肉はとろけるほど柔らかくなります。心温まる素朴な料理です。

ステーキ・タルタルは、生の牛肉のミンチにケッパー、玉ねぎ、ウスターソース、生卵の黄身を混ぜたものです。フライドポテトと一緒に冷たい状態で提供されます。味は大胆で風味豊かです。

フランスの牡蠣（huîtres）は、氷の上にのせてレモンとヴィネグレットソースと共に生で食べます。殻から直接すすります。シーフードプラッターの主役です。

「プランシュ（ボード）」には、フランスのチーズ（ブリー、コンテ、シェーブル）と塩漬け肉（ソシソン、ハム、パテ）が載っています。ワインと一緒にシェアして楽しみます。クラッカーではなくパンと一緒に食べます。

マカロンは、ガナッシュやジャムを挟んだ繊細なアーモンドメレンゲのクッキーサンドです。ココナッツのマカロンとは別物です。完璧なマカロンは外はカリッと、中はモチモチしています。

クロックムッシュはフランスの究極のコンフォートフードです。ハムとチーズのサンドイッチを焼き、ベシャメルソースとチーズをかけたものです。上に目玉焼きを乗せると「クロックマダム」になります。

パリのビストロは、手頃な価格でクラシックなフランス料理を提供するカジュアルなレストランです。亜鉛のバーカウンター、黒板メニュー、素早いサービスが特徴です。これらは近所の中心的存在です。

ステーキ・フリットはビストロの定番料理です。ステーキとカリカリのフライドポテトのセットです。ステーキは通常、レア（saignant）かミディアムレアで調理されます。

オニオングラタンスープは、飴色玉ねぎのスープにトーストしたパンと溶けたチーズ（コンテまたはグリュイエール）を乗せたものです。温かくて心地よく、深夜によく食べられます。

伝統的なフランス料理では、チーズはメインコースの後、デザートの前に提供されます。クラッカーではなくパンと一緒に食べます。

ワインはフランスの食事の不可欠な部分です。「Vin de la maison（ハウスワイン）」は安価で非常に美味しいことが多いです。

パリのカフェ文化とは、何時間も座って世界を眺めることです。エスプレッソやワインを片手にリラックスしてください。誰も急かしません。

クレープは、甘いもの（ヌテラ、砂糖）や塩っぱいもの（ハム、チーズ）を詰めた薄いパンケーキです。安くて早いストリートフードです。

エクレアは、クリームを詰めアイシングをかけた細長いペストリーです。軽くてふわふわしています。定番の味はチョコレート、コーヒー、バニラです。

カヌレは、外側が濃いキャラメル色でカリッとしており、内側がカスタードのように柔らかい小さなケーキです。ラム酒とバニラの風味がします。

タルト・タタンは、逆さまに焼いたキャラメルリンゴのタルトです。リンゴをバターと砂糖で調理し、ペストリーで覆って焼き、ひっくり返します。