Hong Kong おすすめグルメ

香港で見逃せない料理体験で、美味しい特製の蒸し物、揚げ物、焼き物をバンブーバスケットで提供される個別のポーションです。

かりっとした皮とやわらかく風味豊かな肉を持つ、完璧に焼き上げられたジューシーなガチョウで、スパイシーな梅ソースを添えたご飯の上に盛り付けられることが多いです。

アルデンテの卵麺が、乾燥スズキのクリアスープに入って提供され、大きなエビのワンタンが麺の下に隠れています。

柔らかい卵のカスタードクリームで、鮮やかな黄色が特徴の、くずしたパイ生地や層状のパイ生地の上にあります。

柔らかく甘いパンで、サクサクした甘い皮で覆われており、内部には冷たい塩味のバターの厚いスライスと一緒に温かく提供されます。

様々な種類の紅茶とエバミルクを混ぜた濃厚な飲み物で、クリーミーなテクスチャーと高いカフェイン含有量で知られています。

骨なしの豚肉を甘いハチミツと五香粉の混合物にマリネし、カラメル化して柔らかくなるまで焼きます。

エビや牛肉などの具が詰まった、滑らかで透明感のある米粉のヌードルシート。

スモークソーセージ、鶏肉、または牛肉などの材料を使って、開放的な火で土鍋で調理されたご飯で、下にカリッとした焦げ目ができるのが特徴です。

食べ手がヌードルの種類、スープ、豚の血豆腐や大根などのさまざまな具材を選べる、カスタマイズ性の高いヌードルスープのボウルです。

大きな白パンのスライスにピーナッツバターを詰め、卵液に浸し、揚げた後、黄金のシロップとバターをトッピングしています。

魚のすり身で作られた軽やかで弾力のあるボールが、香り豊かな少し辛い黄色いカレーソースで料理され、串で提供されます。

数種類のセンテナリーエッグと薄切りの豚肉をトッピングした、濃厚でクリーミーな米のお粥です。

蜂巢形のワッフルで、外はカリカリ、中はふわふわの丸い部分があります。

新鮮で生の食材をテーブル中央の熱いスープの鍋で料理する共同食事体験です。