西多士 (Sai Do Si)
香港のフレンチトースト
"大きな白パンのスライスにピーナッツバターを詰め、卵液に浸し、揚げた後、黄金のシロップとバターをトッピングしています。"
基本情報
手頃な価格
Vibe
贅沢でクリーミー
Duration
20-30分
Best For
甘いもの好き
背景ストーリー
西洋の影響を受けた甘いものへの欲求を満たすために地元のカフェで登場した、贅沢な『広東・西洋風』フュージョン料理の一例です。
現地の秘密
"シロップをたっぷりかけてください。カロリー爆弾なので、スナックとしてシェアするのがベストで、健康的な朝食として食べない方がいいです。"