
Jambon-Beurre
Paris Ham Sandwich
"ジャンボン・ブールはフランスで最も人気のあるサンドイッチです。バゲットを切り開き、有塩バターを塗り、高品質の「jambon de Paris(パリのハム)」を挟んだものです。それだけです。レタスもチーズもありません。品質は3つの完璧な材料から生まれます。"
基本情報
手頃
Vibe
シンプル、完璧
Duration
10分
Best For
ランチ
背景ストーリー
1950〜60年代に忙しい労働者のためのランチとして普及しました。完璧な食材には余計なものはいらないというフランス料理の哲学を体現しています。フランスでは毎年10億個以上が販売されています。
現地の秘密
"スーパーではなくパン屋で買ってください。バターは有塩で、たっぷりと塗られているべきです。買ってから2時間以内に食べてください。マヨネーズやマスタードを頼まないでください。それは評価を下げる行為です。"