
Soupe à l'Oignon
French Onion Soup
"オニオングラタンスープは、飴色玉ねぎのスープにトーストしたパンと溶けたチーズ(コンテまたはグリュイエール)を乗せたものです。温かくて心地よく、深夜によく食べられます。"
基本情報
手頃
Vibe
温かい、快適
Duration
30分
Best For
冬の快適さ
背景ストーリー
現代版は18世紀のパリで登場しました。市場労働者のための早朝の食事でした。
現地の秘密
"観光客向けのカフェではなく、伝統的なビストロで食べてください。チーズとパンをスプーンで一緒にすくってください。前菜ではなく食事として十分な量があります。"