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Hong Kong 最佳美食

15 个项目

点心

点心

點心 (Dim Sam)

这是您在香港必试的美食体验,提供美味的蒸、炸和煮的菜肴,以单份量装在竹篮中。

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點心 (Dim Sam)
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Röstgans

Röstgans

燒鵝 (Siu Ngo)

这是一只完美烤制的多汁鹅,外皮酥脆,肉质鲜嫩,通常配以辣梅子酱和米饭一起享用。

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燒鵝 (Siu Ngo)
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雲吞麵

雲吞麵

雲吞麵 (Wan Tan Min)

弹牙的鸡蛋面,配以清汤,里面藏着大虾云吞面。

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雲吞麵 (Wan Tan Min)
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蛋撻 (Daan Taat)

蛋撻 (Daan Taat)

它是一种柔软的蛋奶冻,呈鲜亮的黄色,放在松脆的底层或酥皮上。

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黄油菠萝包

黄油菠萝包

菠蘿油 (Bo Lo Yau)

这是一种柔软甜美的小面包,上面覆盖着一层酥脆的甜皮,热吃时配上厚厚一层冷却咸黄油。

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菠蘿油 (Bo Lo Yau)
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香港奶茶

香港奶茶

絲襪奶茶 (Si Mat Naai Cha)

这是一种由多种茶和炼乳制成的浓稠饮品,以其奶油般的口感和高咖啡因含量而闻名。

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絲襪奶茶 (Si Mat Naai Cha)
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叉燒 (Cha Siu)

叉燒 (Cha Siu)

瘦猪肉浸泡在甜蜜的蜂蜜和五香粉混合物中,然后焦糖化,直到变得嫩滑。

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腸粉 (Cheung Fan)

腸粉 (Cheung Fan)

光滑透明的米粉皮,里面填充了虾或牛肉等材料。

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煲仔飯

煲仔飯

煲仔飯 (Bo Zai Faan)

这道米饭用烟熏香肠、鸡肉或牛肉等食材在陶锅中用明火烹制,底部形成酥脆的外壳。

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煲仔飯 (Bo Zai Faan)
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车仔面 (Che Zai Min)

车仔面 (Che Zai Min)

这是一碗可以 customize 的面条汤,客人可以选择不同种类的面条、汤底、猪血豆腐和萝卜。

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香港法式吐司

香港法式吐司

西多士 (Sai Do Si)

大块白面包夹着花生酱,浸入蛋液中,然后油炸,最后淋上金色糖浆和黄油。

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西多士 (Sai Do Si)
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Krebs-Masallen

Krebs-Masallen

咖喱魚蛋 (Ga Lei Yu Dan)

由魚漿製成的輕巧彈性球狀小吃,配以香氣四溢、微辣的黃色咖喱醬煮制,並以串燒形式呈現。

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咖喱魚蛋 (Ga Lei Yu Dan)
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皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥 (Pei Dan Sau Yuk Juk)

用各种皮蛋和薄切猪肉装饰,这是一个丰富而奶油状的米粥。

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皮蛋瘦肉粥 (Pei Dan Sau Yuk Juk)
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鸡蛋仔 (Gai Daan Zai)

鸡蛋仔 (Gai Daan Zai)

外脆内松的蜂巢形状华夫饼。

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火鍋

火鍋

火鍋 (Fo Wo)

这是一种共享的用餐体验,在桌子中央的热汤锅中烹饪新鲜和生的食材。

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火鍋 (Fo Wo)
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