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揚げ菓子
Pastel

揚げ菓子

"薄くてサクサクの揚げ菓子で、チーズ、肉、エビ、またはパームハートが入っています。ストリートフェアやマーケットで販売されていて、温かくて新鮮な状態でサトウキビジュースと一緒に食べるのが一番です。"

基本情報

手頃

Vibe

サクサクのストリートフード

Duration

10-15分

Best For

速い昼食

背景ストーリー

20世紀初頭に日本からの移民によって持ち込まれ、中国の春巻きに触発されています。ブラジル人はそれを大きく、さらにサクサクにし、地元の食材で具を詰めました。

現地の秘密

"イパネマのサンデーヒッピー市場を訪れて、最高のパステルを試してください。「ケイジョ(チーズ)」または「カマラオン(エビ)」と注文しましょう。最高の組み合わせのために、温かいサトウキビジュースを合わせてください。"

Gallery

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