Pastel
揚げ菓子
"薄くてサクサクの揚げ菓子で、チーズ、肉、エビ、またはパームハートが入っています。ストリートフェアやマーケットで販売されていて、温かくて新鮮な状態でサトウキビジュースと一緒に食べるのが一番です。"
基本情報
手頃
Vibe
サクサクのストリートフード
Duration
10-15分
Best For
速い昼食
背景ストーリー
20世紀初頭に日本からの移民によって持ち込まれ、中国の春巻きに触発されています。ブラジル人はそれを大きく、さらにサクサクにし、地元の食材で具を詰めました。
現地の秘密
"イパネマのサンデーヒッピー市場を訪れて、最高のパステルを試してください。「ケイジョ（チーズ）」または「カマラオン（エビ）」と注文しましょう。最高の組み合わせのために、温かいサトウキビジュースを合わせてください。"