Pastel
巴斯特
"这是一种薄脆的油炸糕点，里面填充了奶酪、肉类、虾或棕榈心。它在街头节日和市场上出售，热食和新鲜食用时味道最佳，通常配有甘蔗汁。"
实用信息
实惠
Vibe
脆皮街头美食
Duration
10-15分钟
Best For
快速午餐
背景故事
它是在20世纪初由日本移民引入的，灵感来自于中国的春卷。巴西人将其做得更大更脆，并用当地食材进行填充。
当地秘密
"要品尝到最好的巴斯特，建议您光顾伊帕内玛的周日嬉皮市集。可以点‘Queijo（奶酪）’或‘Camarão（虾）’。配上热甘蔗汁，享受最佳组合。"