バンコク おすすめグルメ

タイの最も有名な料理：エビ、豆腐、ピーナッツ、そして特徴的な酸味のあるタマリンドソースで炒めた米麺。

香ばしい香辛料の効いた挽肉とホーリーバジルの炒め物で、地元の人々にとって「本当の」タイの国民食と広く考えられています。

モジュラー式の高温ワックメニューから、顧客が食材と調理スタイルを選ぶ柔軟なスタイルのストリートダイニングです。

タイの最も人気のある共同鍋（スキ）チェーンで、清潔で家族向けの環境と緑をテーマにしたブランディングが特徴です。

エビ、レモングラス、ガランガルを使った大胆で香り高いスープで、辛味、酸味、塩味のバランスが絶妙です。

濃厚なスープに豚や牛の血でとろみをつけた、伝統的に小さなポーションで提供されるリッチなヌードルスープです。

香ばしい鶏脂、しょうが、にんにくで炊いた香り高いご飯の上に盛り付けられた、ジューシーなポーチドチキン。スパイシーなディッピングソースが添えられています。

タイの朝の定番： savory rice congee (Jok) と軽やかな揚げパン (Pa Thong Ko) の組み合わせ。

夜遊びの後に体を癒す食事として人気の、さまざまな小さな惣菜と一緒に提供されるお粥です。

甘く、酸っぱく、塩辛く、そして非常に辛い味が混ざり合った、活気ある緑のパパイヤサラダをすり鉢で叩いて作ります。

タイの最も愛されているデザートで、甘いもち米、濃厚なココナッツクリーム、完熟マンゴーのスライスが特徴です。

薄切りのマリネした豚肉を炭火で焼き、キャラメル状になるまで焼き上げたもので、通常は小さな袋に入ったもち米と一緒に提供されます。

じゃがいもとピーナッツを使った濃厚でマイルド、ナッツの風味が感じられるカレーで、しばしば食通によって世界で最も美味しい料理と評価されています。

東北地方の大胆な料理カテゴリーで、グリルした肉、もち米、ユニークでスパイシーなサラダが特徴です。

もち米の生地とぷりぷりの牡蠣を使った、香ばしくてカリカリのオムレツで、新鮮なもやしの上に乗せて提供されます。

ココナッツパンケーキ（カノムクロック）や緑豆ケーキなどのカラフルな一口サイズのスイーツが、街角の屋台で販売されています。