
Pão de Queijo
チーズパン
"タピオカ粉とチーズで作られた、外はカリカリ、中は柔らかい小さなチーズボールです。グルテンフリーで、スナックや朝食にぴったりです。"
基本情報
手頃
Vibe
心地よいスナック
Duration
5-10分(スナック)
Best For
クイックスナック
背景ストーリー
18世紀のミナスジェライス州に起源があります。奴隷の人々は小麦の代わりにタピオカ粉を使ってパンを作っていました。
現地の秘密
"焼きたて、熱々のものをパン屋や屋台から直接楽しんでください。スーパーマーケットの冷凍版も悪くはありませんが、魔法のような美味しさには欠けます。本格的なブラジルの朝食には、コーヒーと一緒にどうぞ。"
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