Salt Beef Bagel

"साल्ट बीफ बैगेल (स्थानीय रूप से 'बिगेल' लिखा जाता है) ब्रिक लेन का एक प्रतीक है: गर्म साल्ट बीफ (कॉर्न्ड बीफ ब्रिस्केट) को सरसों और अचार के साथ एक घने, चबाने वाले उबले हुए बैगेल के अंदर भरा जाता है। बिगेल बेक (सफेद दुकान) 24/7 खुला रहता है और इन्हें £6 में बेचता है। यह स्थानीय लोगों द्वारा पसंद किया जाने वाला प्रसिद्ध देर रात या सुबह का पोस्ट-पब भोजन है।"

जानकारी

सस्ती

Vibe

प्रतिष्ठित, संतोषजनक

Duration

झटपट नाश्ता

Best For

रात का समय

पृष्ठभूमि

पूर्वी यूरोप से आए यहूदी प्रवासियों ने 1800 के अंत में लंदन के ईस्ट एंड में बैगेल बनाने की कला लाई। बेइगेल बेक 1974 में खोला गया और तब से 24/7 संचालित हो रहा है, जो क्लब जाने वालों, टैक्सी चालकों और स्थानीय लोगों की पीढ़ियों को सेवा प्रदान कर रहा है। नुस्खा नहीं बदला है।

स्थानीय रहस्य

"बीगेल बेक जाएं (सफेद दुकान, पड़ोसी पीली दुकान नहीं)। 'नमक गोश्त, सरसों और अचार' मांगें। ये बागेल उबाले जाते हैं, बेक नहीं, जिससे ये अमेरिकी बागेल की तुलना में घने होते हैं। कतार लंबी होने पर भी तेजी से चलती है। रात की पार्टी के बाद 3 बजे के लिए बिल्कुल सही।"

पृष्ठभूमि

स्थानीय रहस्य

चर्चा और सुझाव