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Albóndigas de pescado al curry
咖喱魚蛋 (Ga Lei Yu Dan)

Albóndigas de pescado al curry

"Boulettes esponjosas y rebotantes hechas de pasta de pescado, cocinadas en una rica salsa de curry amarilla ligeramente picante y servidas en un palito."

Logística

Asequible

Vibe

La quintaesencia de la comida callejera

Duration

5-10 minutos

Best For

Tentempié rápido

La Historia

El rey indiscutible de la comida callejera en Hong Kong. Se estima que los hongkoneses consumen millones cada día.

Secreto Local

"Busque vendedores en Mong Kok o Sham Shui Po donde la salsa de curry burbujea y es espesa; si la salsa parece agua, siga su camino."

Gallery

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