咖喱魚蛋 (Ga Lei Yu Dan)
Krebs-Masallen
"由魚漿製成的輕巧彈性球狀小吃，配以香氣四溢、微辣的黃色咖喱醬煮制，並以串燒形式呈現。"
实用信息
實惠
Vibe
街頭美食的真實精神
Duration
5-10分鐘
Best For
快速小吃
背景故事
這是香港街頭小吃之王。香港人每天都會享用數百萬份。
当地秘密
"在旺角和深水埗尋找攤販。如果咖喱醬在冒泡且濃稠，那是個好跡象。如果醬汁看起來水汪汪的，那就繼續走吧。"
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