燒鵝 (Siu Ngo)
Röstgans
"这是一只完美烤制的多汁鹅，外皮酥脆，肉质鲜嫩，通常配以辣梅子酱和米饭一起享用。"
实用信息
昂贵
Vibe
高效且质量上乘
Duration
45-60分钟
Best For
肉食爱好者
背景故事
传统的香港烤鹅是粤菜，通常在煤炭炉中烤制，以获得独特的烟熏味。
当地秘密
"您一定要尝试中环的著名 'Yee Shun' 或湾仔的 'Kam's'。建议在开门前15分钟到达，以便在不到2小时内预订到座位。"
"这是一只完美烤制的多汁鹅，外皮酥脆，肉质鲜嫩，通常配以辣梅子酱和米饭一起享用。"
实用信息
昂贵
Vibe
高效且质量上乘
Duration
45-60分钟
Best For
肉食爱好者
传统的香港烤鹅是粤菜，通常在煤炭炉中烤制，以获得独特的烟熏味。
"您一定要尝试中环的著名 'Yee Shun' 或湾仔的 'Kam's'。建议在开门前15分钟到达，以便在不到2小时内预订到座位。"