雲吞麵 (Wan Tan Min)
雲吞麵
"弹牙的鸡蛋面，配以清汤，里面藏着大虾云吞面。"
实用信息
物美价廉
Vibe
轻松舒适
Duration
30分钟
Best For
预算有限的旅客
背景故事
这是工人阶级的主食，20世纪40年代开始流行。'香港风格'的特点是面条独特的酥脆层和汤的丰富口味。
当地秘密
"正宗的云吞面会在小碗中供应，以防止面条在汤中变软；并且勺子要倒放。"
"弹牙的鸡蛋面，配以清汤，里面藏着大虾云吞面。"
实用信息
物美价廉
Vibe
轻松舒适
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30分钟
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预算有限的旅客
这是工人阶级的主食，20世纪40年代开始流行。'香港风格'的特点是面条独特的酥脆层和汤的丰富口味。
"正宗的云吞面会在小碗中供应，以防止面条在汤中变软；并且勺子要倒放。"