车仔面 (Che Zai Min)
"这是一碗可以 customize 的面条汤，客人可以选择不同种类的面条、汤底、猪血豆腐和萝卜。"
实用信息
便宜
Vibe
气氛轻松活泼
Duration
30分钟
Best For
精打细算的旅客
背景故事
在1950年代，一个移动摊位开始在木车上为难民提供面条。至今仍然是受欢迎且便宜的‘选择您的冒险’食品。
当地秘密
"不要害怕尝试奇怪的配料。糖醋鸡爪和焦糖猪皮是当地人的最爱，增加了很好的口感。"
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