Grand Central Market
グランドセントラルマーケット
"1917年から営業を続けている、ダウンタウン（DTLA）の歴史ある巨大なフードマーケットです。一つの屋根の下に、ププサ（エルサルバドル料理）、タコス、タイ料理、最新の卵サンドイッチなどがひしめき合う多文化なバザール。古き良き伝統店と、SNSで話題のトレンド店が共存する、まさにロサンゼルスの縮図です。"
基本情報
手頃
Vibe
活気がある、多様性がある
Duration
1時間
Best For
食通
背景ストーリー
かつては労働者のための市場でしたが、2013年の大規模リノベーションにより、感度の高いショップが集まる今のスタイルになりました。DTLA再開発の象徴的な場所でもあります。
現地の秘密
"混雑を避けるなら平日の正午前が狙い目。「Sarita’s Pupuseria」のププサは行列必至ですが絶品ですよ。1952年創業の「Roast to Go」のパストラミもボリューム満点でおすすめ。2階の席に座って、下の活気あるマーケットの様子を眺めながら食べるのが最高の時間です。"