Grand Central Market
"Der Grand Central Market ist seit 1917 ein historischer Markt im Zentrum von LA. Unter einem Dach finden Sie einen multikulturellen und lebhaften Markt: Pupusas, Currywürste, Tacos, thailändische Nudeln, moderne Eier-Sandwiches und vieles mehr. Nach Jahrzehnten des Verfalls in der Mitte wurde er in den 2010er Jahren neu entwickelt und bietet jetzt sowohl traditionelle Händler als auch moderne Essensstände, die nebeneinander existieren. Es ist ein lebhafter, farbenfroher und ikonischer Ort."
Logistik
preiswert
Vibe
lebhaft, vielfältig
Duration
1 Stunde
Best For
Feinschmecker
Die Hintergrundgeschichte
Er wurde 1917 als Markt für Obst, Gemüse und Fleisch für Arbeiter eröffnet. In den 1980er und 1990er Jahren fiel das Zentrum in den Verfall. Die Renovierung 2013 brachte modische Händler zusammen und erhielt die historischen Stände. Er wurde zum Symbol der Revitalisierung von DTLA. Historische Anbieter wie Roast to Go coexistieren mit neuen Anbietern wie Eggslut.
Geheimtipp
"Um den Menschenmengen zu entkommen, wird empfohlen, unter der Woche vor 12 Uhr zu kommen. Die Pupusas von Sarita's Pupuseria sind legendär: Bestellen Sie sie mit eingelegtem Kohl. Roast to Go (seit 1952) bietet riesige und preiswerte Pastrami-Sandwiches an. Um die Leute zu beobachten, setzen Sie sich an die Gemeinschaftstische im Obergeschoss. Das Parken kann geschäftig sein, nutzen Sie also die U-Bahn."