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राइस नूडल रोल्स
腸粉 (Cheung Fan)

राइस नूडल रोल्स

"रेशमी, पारभासी चावल के नूडल की चादरें जो झींगा या बीफ जैसी स्टफिंग के चारों ओर लिपटी होती हैं, और उस पर मीठी सोया सॉस डाली जाती है।"

जानकारी

किफायती

Vibe

चिकना और हल्का

Duration

20 मिनट

Best For

सीफूड प्रेमी

पृष्ठभूमि

एक डिम सम मुख्य भोजन जो एक स्ट्रीट स्नैक के रूप में शुरू हुआ। सबसे अच्छे संस्करण कपड़े पर चावल के घोल को हाथ से भाप देकर बनाए जाते हैं।

स्थानीय रहस्य

"स्ट्रीट-स्टाइल चेउंग फन अक्सर तिल, होइसिन सॉस और पीनट सॉस के साथ सादे रोल में परोसा जाता है—यह डिम सम संस्करण से बहुत अलग है।"

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