Maritozzo
"Maritozzo ist ein weiches Brioche-Brötchen, aufgeschnitten und mit Schlagsahne gefüllt – die Füllung doppelt so hoch wie das Brötchen. Ein römisches Frühstücks-Grundnahrungsmittel, gegessen als Vormittagssnack zum Kaffee, nie als Dessert."
Logistik
Günstig
Vibe
Süß, fluffig
Duration
Schneller Happen
Best For
Frühstück
Die Hintergrundgeschichte
Datiert zurück ins antike Rom. Der Name kommt von 'Marito' (Ehemann), da junge Männer Schmuck darin versteckten, um Anträge zu machen.
Geheimtipp
"Gehen Sie vor 11 Uhr, wenn sie am frischesten sind. Bestellen Sie einen 'Caffè in ghiaccio' (Eiskaffee) dazu, um die Süße auszugleichen."