Vino Laziale
Roman Wine Culture
"罗马葡萄酒文化以 Frascati 和 Castelli Romani 的白葡萄酒为中心，由 Malvasia 和 Trebbiano 葡萄酿制。按卡拉夫瓶点 'vino della casa'（招牌酒）的传统依然强劲——招牌酒是当地的，便宜（每升€8-12），非常适合日常饮用。罗马人将葡萄酒视为佐餐品，而不是活动。"
实用信息
实惠
Vibe
朴实，当地
Duration
用餐时
Best For
用餐
背景故事
Castelli Romani 山丘自古罗马时代起就生产白葡萄酒。历史上，罗马人每餐都喝掺水的酒。这里的葡萄酒势利眼比托斯卡纳少。
当地秘密
"总是点半升卡拉夫瓶的招牌白葡萄酒——它只需€4-6，与罗马食物完美搭配。在 Trattoria 避免昂贵的瓶装酒；没必要。"