Skip to main content
CityBasic
巴西烧烤
Churrasco

巴西烧烤

"在餐桌上以罗蒂齐奥风格供应的烤肉。您可以享用皮卡尼亚(肩胛肉)、腹肉(胸肉)和库皮姆(牛肉)。如需更多肉类,请将卡片翻到绿色。"

实用信息

昂贵

Vibe

肉食爱好者的天堂

Duration

2–3 小时

Best For

肉食爱好者

背景故事

巴西南部的高乔人传统在全国范围内变得越来越受欢迎。牛仔(高乔人)在与牛群长途旅行时,会用木火烘烤肉类。

当地秘密

"从较轻的肉类(鸡肉、香肠)开始,然后逐渐享用更优质的切块如皮卡尼亚和羊肉。避免在自助餐中过量,因这是个陷阱,所以请小心。慢慢享受。"

Gallery

Gallery image 1

你可能也喜欢

Feijoada

Feijoada

巴西的国菜:一种由黑豆、猪肉、香肠和牛肉炖制而成的丰盛炖菜。传统上在星期三和星期六搭配米饭、法罗法(烤木薯粉)、橙片和卷心菜一起享用。

Details
奶酪球

奶酪球

Pão de Queijo

小巧的奶酪球,由木薯粉和奶酪制成,外脆内软。它们是无麸质的,非常适合作为早餐或零食。

Local Name
Pão de Queijo
Details
鱼炖菜

鱼炖菜

Moqueca

这是一道奶油鱼炖菜,由椰奶、棕榈油、番茄、洋葱和辣椒制成。它通常用陶罐盛装,配米饭和法罗法。沿海版本的口味比内陆版本更温和。

Local Name
Moqueca
Details

社区讨论与贴士