西多士 (Sai Do Si)
Hongkong French Toast
"Dicke Weißbrotscheiben mit Erdnussbutterfüllung, in Ei getaucht und frittiert, dann mit Goldsirup und einem Stück Butter garniert."
Logistik
Günstig
Vibe
Üppig und fettig
Duration
20-30 Min.
Best For
Süßschnäbel
Die Hintergrundgeschichte
Ein dekadentes Beispiel für 'Canto-West'-Fusionsküche, das in lokalen Teecafés entstand, um westlich beeinflusste Süßgelüste zu stillen.
Geheimtipp
"Gießen Sie den Sirup großzügig. Es ist eine Kalorienbombe zum Teilen als Snack, kein gesundes Frühstück."