Skip to main content
CityBasic
Hongkong French Toast
西多士 (Sai Do Si)

Hongkong French Toast

"Dicke Weißbrotscheiben mit Erdnussbutterfüllung, in Ei getaucht und frittiert, dann mit Goldsirup und einem Stück Butter garniert."

Logistik

Günstig

Vibe

Üppig und fettig

Duration

20-30 Min.

Best For

Süßschnäbel

Die Hintergrundgeschichte

Ein dekadentes Beispiel für 'Canto-West'-Fusionsküche, das in lokalen Teecafés entstand, um westlich beeinflusste Süßgelüste zu stillen.

Geheimtipp

"Gießen Sie den Sirup großzügig. Es ist eine Kalorienbombe zum Teilen als Snack, kein gesundes Frühstück."

Gallery

Gallery image 1

Das könnte dir auch gefallen

Dim Sum

Dim Sum

點心 (Dim Sam)

Das typische kulinarische Erlebnis Hongkongs mit mundgerechten Portionen gedämpfter, gebratener und gebackener Köstlichkeiten in Bambuskörben.

Local Name
點心 (Dim Sam)
Details
Röstgans

Röstgans

燒鵝 (Siu Ngo)

Saftige Gans, perfekt geröstet mit mahagonifarbener, knuspriger Haut und zartem Fleisch, oft serviert auf Reis mit pikanter Pflaumensauce.

Local Name
燒鵝 (Siu Ngo)
Details
Wan-Tan-Nudeln

Wan-Tan-Nudeln

雲吞麵 (Wan Tan Min)

Al dente Eiernudeln in klarer Brühe aus getrocknetem Butt, mit prallen Garnelen-Wan-Tans unter den Nudeln versteckt.

Local Name
雲吞麵 (Wan Tan Min)
Details

Diskussion & Tipps