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Toast Français de Hong Kong
西多士 (Sai Do Si)

Toast Français de Hong Kong

"De grosses tranches de pain blanc garnies de beurre de cacahuète, trempées dans un œuf et frites, puis nappées de sirop doré et d'une noix de beurre."

Pratique

Abordable

Vibe

Indulgent et gras

Duration

20-30 min

Best For

Amateurs de douceurs

L'Histoire

Un exemple décadent de cuisine fusion 'Canto-Western' qui a émergé dans les cafés de thé locaux pour satisfaire un penchant sucré influencé par l'Occident.

Secret Local

"Versez généreusement le sirop. C'est une bombe calorique à partager comme une collation, pas à manger comme un petit déjeuner sain."

Gallery

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