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CityBasic
Hot Pot
火鍋 (Fo Wo)

Hot Pot

"Un'esperienza di pasto comunitario dove ingredienti freschi e crudi vengono cotti in una pentola di brodo bollente al centro del tavolo."

Logistica

Moderato

Vibe

Vivace e interattivo

Duration

2 ore

Best For

Socializzare

La Storia

A Hong Kong, il hot pot è un evento sociale durante tutto l'anno, anche se è più popolare nei brevi mesi freddi dell'inverno.

Segreto Locale

"Crea la tua salsa di accompagnamento al bar delle spezie: aglio, cipollotti, salsa di soia e un po' di olio di peperoncino sono la base standard locale."

Gallery

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