火鍋 (Fo Wo)
Hot Pot
"Ein gemeinschaftliches Esserlebnis, bei dem frische rohe Zutaten in einem Topf mit köchelnder Brühe in der Tischmitte gekocht werden."
Logistik
Moderat
Vibe
Lebhaft und interaktiv
Duration
2 Stunden
Best For
Geselligkeit
Die Hintergrundgeschichte
In Hongkong ist Hot Pot ein ganzjähriges soziales Ereignis, obwohl es in den kurzen, kühlen Wintermonaten am beliebtesten ist.
Geheimtipp
"Kreieren Sie Ihre eigene Dip-Sauce an der Gewürzbar – Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Sojasauce und etwas Chiliöl sind die lokale Standardbasis."