Éclair

"एक्लेयर (Éclair) क्रीम से भरी और आइसिंग के साथ एक लंबी पेस्ट्री है। यह हल्का और हवादार होता है। क्लासिक फ्लेवर चॉकलेट, कॉफी और वनीला हैं।"

जानकारी

सस्ता

Vibe

सुरुचिपूर्ण, क्लासिक

Duration

5 मिनट

Best For

मिठाई

पृष्ठभूमि

19वीं सदी में पेरिस में बनाया गया। इसका नाम 'बिजली' (lightning) के नाम पर रखा गया है क्योंकि इसे बहुत जल्दी खाया जाता है।

"असली पेस्ट्री शॉप से खरीदें। इसे खरीदने के तुरंत बाद खाएं। L'Éclair de Génie रचनात्मक स्वादों के लिए प्रसिद्ध है।"