
立ち飲み
Tachinomi (Standing Bar)
"Tachinomi 是站立式酒吧(无座位),工薪族下班后在这里喝便宜的啤酒、清酒或嗨棒,吃简单的小吃(烤鱼、毛豆、烧鸟、关东煮)。通常是货到付款(点餐时付款),这使其防骗且真实。Tachinomi 集中在主要火车站(新桥、上野、有乐町)附近和火车轨道下。它吵闹、烟雾缭绕、男性主导,是典型的东京工人阶级文化。"
实用信息
实惠
Vibe
粗犷,真实
Duration
30-60分钟
Best For
单人用餐
背景故事
Tachinomi 出现在战后东京火车站附近,作为劳工和工薪族的廉价饮酒点。站立 (Tachi) 保持了快速周转和低成本。到了 1960-70 年代,Tachinomi 成为火车轨道下 (Gaado Shita) 的固定设施。这种形式之所以生存是因为便宜——啤酒 ¥300-500,小吃 ¥200-500。这是昭和时代 (1926-1989) 东京的怀旧。
当地秘密
"点餐时付款。大声向员工喊出你的订单——'Nama Biiru!'(生啤)、'Oden!'(关东煮)、'Yakitori!'(烤鸡)。站在柜台或高桌旁。主要是穿西装的中年男性,但欢迎外国人。氛围粗犷而诚实。吃完就走——不要逗留。新桥和有乐町有最好的聚集地。"