Caffè
Espresso Rules
"Espresso（在意大利称为 'caffè'）是一种浓缩咖啡，通常在60秒内站在吧台喝完。坐下来会增加€2-4的附加费。卡布奇诺严格来说是上午11点之前的早餐饮料；午餐后点它标志着你是游客。罗马人在饭后喝 Caffè（浓缩咖啡）配一小杯水。"
实用信息
实惠
Vibe
快速，仪式感
Duration
2 分钟
Best For
所有人
背景故事
浓缩咖啡文化随着现代机器在1900年代传入罗马。这种仪式是社交性的：你每天去当地酒吧两次，叫出咖啡师的名字，一边喝一边交换邻里八卦。
当地秘密
"在酒吧，先在收银台付款，拿着收据去吧台，然后点单。永远不要点 'espresso'——说 'un caffè'。如果要浓咖啡，要 'caffè ristretto'。"