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Coxinha

Coxinha

"这是一种用鸡肉和奶酪填充的零食,包裹在面团中并油炸。您常常可以在点心店、派对和小吃吧找到它。"

实用信息

实惠

Vibe

经典舒适

Duration

5-10分钟(零食)

Best For

轻便小吃

背景故事

据说它是19世纪为一位只吃鸡腿的巴西王子所创作;当鸡腿吃完后,厨师把鸡肉塑造成鸡腿的形状。

当地秘密

"我们建议您在当地的小面包店(Padeiro)而不是大型连锁店购买,最好是新鲜热吃。面团应薄且脆,而不是厚软。"

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