अवश्य देखें
Central Park
सेंट्रल पार्क मैनहट्टन के केंद्र में 843 एकड़ का पूरी तरह से मानव निर्मित पार्क है। इसे 1857 में डिज़ाइन किया गया था। इसमें जंगल, घास के मैदान, झीलें और मेट्रोपोलिटन म्यूज़ियम हैं। केवल प्रवेश द्वार पर न रुकें—गहराई में जाकर 'द रैम्बल' (जंगली जंगल), 'बो ब्रिज', या 'बेथेस्डा फाउंटेन' देखें।
The High Line
हाई लाइन एक 1.45 मील लंबा एलिवेटेड पार्क है जो सड़क से 30 फीट ऊपर एक पुरानी मालगाड़ी रेल लाइन पर बना है। यह मीटपैकिंग डिस्ट्रिक्ट से हडसन यार्ड्स तक इमारतों के बीच से गुजरता है। यह बेकार पड़ी रेल लाइन को NYC के सबसे लोकप्रिय पार्कों में से एक में बदलने का एक उत्कृष्ट उदाहरण है।
Prospect Park
प्रॉस्पेक्ट पार्क ब्रुकलिन का 526 एकड़ का मास्टरपीस है, जिसे उन्हीं डिजाइनरों ने बनाया जिन्होंने सेंट्रल पार्क बनाया था। यहाँ 'लॉन्ग मीडो' (90 एकड़ का हरा मैदान), एक झील और जंगल हैं। यह सेंट्रल पार्क की तुलना में अधिक प्राकृतिक और कम बनावटी लगता है।
Washington Square Park
Washington Square
वाशिंगटन स्क्वायर पार्क ग्रीनविच विलेज का दिल है और लोगों को देखने (people-watching) के लिए NYC की सबसे अच्छी जगह है। यह प्रतिष्ठित संगमरमर के मेहराब (आर्क) और फव्वारे के लिए जाना जाता है। यह संगीतकारों, शतरंज खिलाड़ियों, NYU छात्रों और शुद्ध NYC ऊर्जा से भरा है।
Union Square Greenmarket
Union Square
यूनियन स्क्वायर ग्रीनमार्केट NYC का सबसे प्रसिद्ध किसान बाज़ार है। 100 से अधिक स्थानीय किसान सब्जियां, मांस, चीज़, ब्रेड और फूल सीधे बेचते हैं। यह एक प्रमुख पारगमन केंद्र और ऐतिहासिक विरोध स्थल भी है।
Queens Night Market
क्वींस नाइट मार्केट एक मौसमी ओपन-एयर नाइट मार्केट है (अप्रैल-अक्टूबर, शनिवार रात)। इसमें 100+ विक्रेता होते हैं और सभी भोजन की कीमत $6 तक सीमित है। यह क्वींस के प्रवासी समुदायों (तिब्बती, पेरूवियन, फिलिपिनो) के भोजन को प्रदर्शित करता है।
Staten Island Ferry
The Ferry
यह एक मुफ्त, 24/7 कम्यूटर फेरी है। 25 मिनट की सवारी में स्टैच्यू ऑफ लिबर्टी और मैनहट्टन स्काईलाइन के शानदार दृश्य दिखाई देते हैं। यह NYC का सबसे अच्छा मुफ्त आकर्षण है।
Brooklyn Bridge Park
DUMBO Waterfront
ब्रुकलिन ब्रिज पार्क से मैनहट्टन स्काईलाइन के सबसे अच्छे दृश्य दिखते हैं, जिसके साथ ब्रुकलिन ब्रिज (1883) भी है। यह पार्क डंबो (DUMBO) में पानी के किनारे स्थित है। पुल पर चलना भी एक अद्भुत अनुभव है।
Top of the Rock
Rockefeller Center
टॉप ऑफ द रॉक, रॉकफेलर सेंटर के ऊपर (70वीं मंजिल) स्थित ऑब्जर्वेशन डेक है। यहाँ से मैनहट्टन, सेंट्रल पार्क और एम्पायर स्टेट बिल्डिंग के 360° दृश्य दिखते हैं। एम्पायर स्टेट बिल्डिंग की तुलना में यहाँ से दृश्य बेहतर हैं क्योंकि आप एम्पायर स्टेट बिल्डिंग को देख सकते हैं।
Summit One Vanderbilt
Summit
समिट वन वेंडरबिल्ट NYC का सबसे नया ऑब्जर्वेशन अनुभव है। यह ग्रैंड सेंट्रल के बगल में है। इसमें मिरर रूम (शीशे के कमरे), कांच के फर्श और अद्भुत दृश्य हैं। यह इंस्टाग्राम के लिए एकदम सही है।
अवश्य खाएं
Dollar Slice ($1.50+)
A Slice
'स्लाइस' NYC में एक अलग फूड कैटेगरी है—जो 'पूरी पिज्जा' से अलग है। यह एक पतली क्रस्ट वाला, तैलीय, त्रिकोणीय टुकड़ा है जिसे आप खड़े होकर या चलते-फिरते खा सकते हैं। सही तकनीक इसे बीच से लंबाई में मोड़ना ('लिब्रेटो स्टाइल') है ताकि इसकी नोक लटके नहीं। 'रेगुलर' या 'प्लेन' स्लाइस ऑर्डर करें, 'चीज़ स्लाइस' कभी न कहें। यह 24/7 उपलब्ध है।
Bagel with Lox
Everything Bagel
NYC का बेगेल हाथ से बेला गया, उबाला हुआ और फिर बेक किया हुआ ब्रेड है, जो अंदर से घना और चबाने वाला होता है। 'एवरीथिंग' बेगेल (तिल, खसखस, प्याज, लहसुन, नमक के साथ) NYC का प्रतिष्ठित ऑर्डर है। इसे क्रीम चीज़ ('schmear'), लॉक्स (साल्मन मछली), टमाटर, प्याज और केपर्स के साथ परोसा जाता है। 'टोस्टिंग विवाद' शुद्धतावादियों (ताज़ा को कभी टोस्ट न करें) और व्यावहारिकतावादियों (अगर ताज़ा नहीं है तो टोस्ट करें) को विभाजित करता है।
Bacon Egg and Cheese
BEC
BEC (बेकन एग एंड चीज़) बोदेगा का सर्वोत्कृष्ट नाश्ता सैंडविच है: तले हुए अंडे, बेकन, और अमेरिकन चीज़ एक रोल (टोस्ट नहीं) पर, पन्नी में लिपटा हुआ। यह कुशल, चिकना, नमकीन और सस्ता ($4-6) है। बोदेगा काउंटर पर इसे एक शब्द के रूप में ऑर्डर करें: 'Baconeggandcheese'। पूर्ण अनुभव के लिए 'saltpepperketchup' (SPK) जोड़ें।
Coal Oven Pizza
Whole Pie
कोयले के ओवन वाला पिज्जा एक बैठकर खाने वाला अनुभव है। इसे 100 साल पुराने एंथ्रेसाइट कोयले के ओवन में 900°F (480°C) पर पकाया जाता है, जिससे 3 मिनट से भी कम समय में एक जला हुआ, कुरकुरा, धुएँ के रंग वाला क्रस्ट बनता है। यह 'स्लाइस' नहीं है—आप बैठते हैं, लाइन में लगते हैं, और पूरा पिज्जा (Whole Pie) ऑर्डर करते हैं। क्रस्ट में बुलबुले होते हैं और केंद्र चबाने वाला होता है।
Appetizing Store
Bagel & Lox
'एपेटाइज़िंग स्टोर' एक 'डेली' (जो मीट बेचता है) से अलग है—यह स्मोक्ड फिश, डेयरी और अचार में माहिर है। यहाँ आपको लॉक्स, नोवा (कोल्ड-स्मोक्ड सैल्मन), सेबल (स्मोक्ड ब्लैक कॉड), व्हाइटफिश सलाद और स्कैलियन क्रीम चीज़ मिलती है। ऑर्डर करने की प्रक्रिया तेज़ और शोरगुल वाली है। स्टाफ चिल्लाकर ऑर्डर लेता है।
Chopped Cheese
चॉप्ड चीज़ हार्लेम और ब्रॉन्क्स का एक प्रतीक है: ग्राउंड बीफ को ग्रिल पर प्याज के साथ भूना जाता है, पिघले हुए अमेरिकन चीज़ के साथ मिलाया जाता है, और फिर लेटीस, टमाटर और मेयोनेज़ के साथ हीरो रोल पर परोसा जाता है। यह एक वर्किंग-क्लास बोदेगा स्टेपल है। असली पहचान यह है कि चीज़ मांस के *अंदर* पिघला होना चाहिए, ऊपर नहीं।