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Spice Bazaar

Mısır Çarşısı

Spice Bazaar

"स्पाइस बाजार (मिस्री बाजार) एक L-आकार का ढका हुआ बाजार है जो 1664 में बनाया गया था, जो ग्रैंड बाजार से छोटा और अधिक प्रबंधनीय है। यह मसालों, सूखे मेवों, नट्स, तुर्की मिठाई, चाय और पारंपरिक मिठाइयों में विशेषज्ञता रखता है। रंगों और सुगंधों का अनुभव बहुत तीव्र है। जबकि यह पर्यटकों के लिए है, यह अभी भी वह जगह है जहाँ स्थानीय लोग मसाले और विशेष खाद्य पदार्थ खरीदते हैं, जिससे यह दिखने में अधिक प्रामाणिक है।"

जानकारी

मध्यम

Vibe

सुगंधित, रंगीन, संवेदी

Duration

1-1.5 घंटे

Best For

खरीदारी

पृष्ठभूमि

1664 में न्यू मॉस्क परिसर के हिस्से के रूप में निर्मित, बाजार को मिस्र के आयात पर करों से वित्त पोषित किया गया - इसलिए इसे 'मिस्री बाजार' कहा जाता है। यह इस्तांबुल में मसाले के व्यापार का केंद्र बन गया, जो भारत, फारस और मिस्र से आयात करता था। ओटोमन युग में, यह अन्यत्र उपलब्ध नहीं होने वाले विदेशी सामग्री बेचता था: केसर, दालचीनी, औषधीय जड़ी-बूटियाँ। 16वीं सदी की मूल लकड़ी की संरचना जल गई; वर्तमान पत्थर की इमारत पुनर्निर्माण की तारीख है। 19वीं सदी के दौरान, यह तुर्की मिठाई और कॉफी बेचने के लिए विस्तारित हुआ क्योंकि पर्यटन बढ़ा।

स्थानीय रहस्य

"पहले स्टॉल से मसाले खरीदने से बचें जो प्रवेश द्वार के पास हैं—वे महंगे हैं और पर्यटकों के लिए हैं। पीछे के कोनों और साइड स्ट्रीट्स पर चलें जहाँ स्थानीय लोग खरीदारी करते हैं; कीमतें 30-40% कम होती हैं। तुर्की डिलाइट को वजन के हिसाब से थोक में खरीदें, न कि पहले से पैक किए गए डिब्बों में। सब कुछ चखें—विक्रेता इसकी उम्मीद करते हैं। सबसे अच्छा समय देर दोपहर है जब विक्रेता बातचीत करने के लिए अधिक तैयार होते हैं।"

चर्चा और सुझाव