Tapioka Crêpe
"Dies ist ein glutenfreier Crêpe, der aus Tapiokastärke hergestellt wird. Sie enthalten sowohl süße als auch herzhafte Füllungen wie Käse, Kokosnuss, Banane oder Fleisch. Es bietet ein einzigartiges, knuspriges und zartes Erlebnis, das für Brasilien typisch ist."
Logistik
Normal
Vibe
Leicht und vielseitig
Duration
10-15 Minuten
Best For
glutenfrei
Die Hintergrundgeschichte
Dies ist ein Gericht der Ureinwohner Brasiliens, das vor vielen Jahrhunderten entstand. Ursprünglich war es ein einfacher Fladen, aber in der modernen Zeit gibt es unzählige Füllungsoptionen. Heute ist es ein beliebtes Street Food und auch eine Frühstücksoption.
Geheimtipp
"Kaufen Sie morgens frisch von den Verkäufern am Strand. Die süße Kombination (Banane + Nutella) ist köstlich, aber die herzhafte Füllung (Käse + Trockenfleisch) ist traditioneller."