Street Pretzels & Nuts
"تبيع عربات الشارع البريتزل الساخن المالح (كبير وقاسي) مع الخردل، والمكسرات المحمصة محلياً (فول سوداني بالعسل، كاجو). رائحة المكسرات المحمصة هي رائحة شتاء نيويورك."
اللوجستيات
رخيص
Vibe
حنين، دافئ
Duration
5 دقائق
Best For
وجبة خفيفة
القصة الكاملة
وصل البريتزل مع الألمان. أُضيفت المكسرات المحمصة في منتصف القرن العشرين. العربات المعدنية أصبحت رمزاً.
سر محلي
"البريتزل أفضل مع الخردل الأصفر. إنها كثيفة وتعتبر وجبة. الفول السوداني المحمص بالعسل هو الأكثر شعبية. اشتريها في كيس ورقي وكلها ساخنة. الشتاء هو أفضل وقت لها."
Gallery
قد يعجبك ايضا
Dollar Slice ($1.50+)
A Slice
'الشريحة' هي فئة طعام مستقلة في نيويورك - تختلف عن 'البيتزا الكاملة' - وتعمل كوقود للحياة اليومية. إنها شريحة مثلثة، رقيقة، ودسمة تُؤكل واقفاً. التقنية الصحيحة هي طيها طولياً لمنع الطرف من السقوط. اطلب شريحة 'Regular' أو 'Plain'، ولا تقل أبداً 'cheese slice'. متوفرة 24/7 في جميع الأحياء.
Bagel with Lox
Everything Bagel
بيغل نيويورك هو خبز دائري يُسلق ثم يُخبز، ذو داخل كثيف وطري وقشرة لامعة. بيغل 'Everything' (حبوب الخشخاش، السمسم، البصل، الثوم) هو الطلب النموذجي. يُقدم مع الجبنة الكريمية ('schmear')، واللوكس (سلمون مُعالج)، طماطم، بصل، وكبر. المتشددون لا يحمصون البيغل الطازج أبداً.
Bacon Egg and Cheese
BEC
ساندويتش الإفطار الأساسي في البوديغا: بيض مقلي، بيكون، وجبنة أمريكية في خبز رول (لا يحمص)، ملفوف في ورق قصدير. إنه فعال، دسم، مالح، ورخيص (4-6$). اطلبه ككلمة واحدة سريعة: 'Baconeggandcheese'. أضف 'saltpepperketchup' (SPK) للتجربة الكاملة.