Halal Cart
Chicken Over Rice
"ملك طعام الشارع الحديث في نيويورك: دجاج متبل مقطع فوق أرز أصفر بالكركم مع خس وطماطم، والصلصة البيضاء الشهيرة (مايونيز وزبادي) والصلصة الحمراء (حارة جداً). يُقدم في حاويات فلين من عربات معدنية صفراء."
اللوجستيات
رخيص
Vibe
سريع، مشبع
Duration
10 دقائق
Best For
آخر الليل
القصة الكاملة
ظهرت في التسعينيات لتلبية حاجة سائقي التاكسي المسلمين لطعام حلال سريع. عربة 'The Halal Guys' أصبحت أسطورية.
سر محلي
"اطلب 'White Sauce' وقرر بحذر بشأن 'Red Sauce' (حارة جداً). اطلب 'Combo' للحصول على دجاج ولحم ضأن معاً. مفتوح لوقت متأخر - مثالي لجوع الساعة 2 صباحاً. الدفع نقداً (كاش) فقط في الغالب."