Chicken Over Rice
"ملك طعام الشارع الحديث في نيويورك: دجاج متبل مقطع فوق أرز أصفر بالكركم مع خس وطماطم، والصلصة البيضاء الشهيرة (مايونيز وزبادي) والصلصة الحمراء (حارة جداً). يُقدم في حاويات فلين من عربات معدنية صفراء."
اللوجستيات
رخيص
Vibe
سريع، مشبع
Duration
10 دقائق
Best For
آخر الليل
القصة الكاملة
ظهرت في التسعينيات لتلبية حاجة سائقي التاكسي المسلمين لطعام حلال سريع. عربة 'The Halal Guys' أصبحت أسطورية.
سر محلي
"اطلب 'White Sauce' وقرر بحذر بشأن 'Red Sauce' (حارة جداً). اطلب 'Combo' للحصول على دجاج ولحم ضأن معاً. مفتوح لوقت متأخر - مثالي لجوع الساعة 2 صباحاً. الدفع نقداً (كاش) فقط في الغالب."
Gallery
قد يعجبك ايضا
Dollar Slice ($1.50+)
A Slice
'الشريحة' هي فئة طعام مستقلة في نيويورك - تختلف عن 'البيتزا الكاملة' - وتعمل كوقود للحياة اليومية. إنها شريحة مثلثة، رقيقة، ودسمة تُؤكل واقفاً. التقنية الصحيحة هي طيها طولياً لمنع الطرف من السقوط. اطلب شريحة 'Regular' أو 'Plain'، ولا تقل أبداً 'cheese slice'. متوفرة 24/7 في جميع الأحياء.
Bagel with Lox
Everything Bagel
بيغل نيويورك هو خبز دائري يُسلق ثم يُخبز، ذو داخل كثيف وطري وقشرة لامعة. بيغل 'Everything' (حبوب الخشخاش، السمسم، البصل، الثوم) هو الطلب النموذجي. يُقدم مع الجبنة الكريمية ('schmear')، واللوكس (سلمون مُعالج)، طماطم، بصل، وكبر. المتشددون لا يحمصون البيغل الطازج أبداً.
Bacon Egg and Cheese
BEC
ساندويتش الإفطار الأساسي في البوديغا: بيض مقلي، بيكون، وجبنة أمريكية في خبز رول (لا يحمص)، ملفوف في ورق قصدير. إنه فعال، دسم، مالح، ورخيص (4-6$). اطلبه ككلمة واحدة سريعة: 'Baconeggandcheese'. أضف 'saltpepperketchup' (SPK) للتجربة الكاملة.