Wonton Noodles
"نودلز البيض المتماسكة (Al dente) تقدم في مرق السمك المفلطح المجفف الصافي مع فطائر روبيان ممتلئة مخبأة تحت النودلز."
اللوجستيات
بأسعار معقولة
Vibe
غير رسمي ومريح
Duration
30 دقيقة
Best For
المسافرين الاقتصاديين
القصة الكاملة
عنصر أساسي للطبقة العاملة صعد للشهرة في الأربعينيات. 'ستايل هونغ كونغ' يُعرف بقرشة النودلز المميزة وعمق المرق.
سر محلي
"نودلز الوونتون الحقيقية تقدم في وعاء صغير مع الملعقة في القاع لمنع النودلز من أن تصبح طرية جداً في المرق."
Gallery
قد يعجبك ايضا
Dim Sum
點心 (Dim Sam)
تجربة الطهي الجوهرية في هونغ كونغ، تتميز بحصص صغيرة من الأطباق المطهوة بالبخار، والمقلية، والمخبوزة تقدم في سلال الخيزران.
Roast Goose
燒鵝 (Siu Ngo)
إوزة غنية بالعصارة مشوية للكمال بجلد مقرمش ولحم طري ولذيذ، تقدم غالباً فوق الأرز مع صلصة البرقوق اللاذعة.
Egg Tart
蛋撻 (Daan Taat)
كاسترد بيض أصفر ساطع وحريري مستقر إما في عجينة هشة أو قشرة معجنات متعددة الطبقات.