French Onion Soup

"फ्रेंच अनियन सूप कैरामेलाइज़्ड प्याज़ का शोरबा है जिसके ऊपर टोस्टेड ब्रेड और पिघला हुआ चीज़ (Comte या Gruyere) होता है। यह गर्म और आरामदायक है, जो अक्सर देर रात खाया जाता है।"

जानकारी

सस्ता

Vibe

गर्म, आरामदायक

Duration

30 मिनट

Best For

सर्दियों का आराम

पृष्ठभूमि

आधुनिक संस्करण 18वीं सदी के पेरिस में दिखाई दिया। यह बाजार के श्रमिकों के लिए सुबह का भोजन था।

स्थानीय रहस्य

"इसे पारंपरिक बिस्ट्रो में खाएं, पर्यटक कैफे में नहीं। चीज़ और ब्रेड को एक साथ चम्मच से उठाएं। यह एक स्टार्टर नहीं, बल्कि एक भोजन है। सर्दियों में सबसे अच्छा लगता है।"

पृष्ठभूमि

स्थानीय रहस्य

चर्चा और सुझाव