Club Mate
"クラブメイトはベルリンの非公式な燃料です。これは、南米のハーブであるマテ茶から作られた炭酸入りのカフェイン入りアイスティーです。軽く甘く、最初の一口は「タバコの灰」や「汚れたジムの靴下」のような味がします（地元の人々は三本目にはその魅力を認めます）。レッドブルと同じくらいのカフェインが含まれています。クラブ、バー、シュパティ、販売機など、至る所にあります。48時間の週末に目を覚ましておく必要があるハッカー、アーティスト、クラバーたちの飲み物です。"
基本情報
手頃な
Vibe
カフェイン入り、アイコニック
Duration
クイックドリンク
Best For
クラブ活動
背景ストーリー
クラブメイトは1920年代のバイエルンに起源を持ちますが、1990年代から2000年代にかけてベルリンのハッカーやクラブ文化と同義になりました。カオスコンピュータクラブ（ハッカー集団）が採用し、テクノシーンを通じて広まりました。2010年までには、ベルリンのシグネチャードリンクとなりました。ボトルデザイン（ミニマリスト、レトロ）はアイコニックです。
現地の秘密
"最初の一口はひどい味がする—みんながそう言います。三本目を飲むまで頑張ってください、きっと好きになります。ベルリンのどこでも売っています—スパティ、クラブ、カフェ、自動販売機（€1.50-2）。ボトルを振らないでください；炭酸が入っています。ウォッカと混ぜて「ウォッカ・マテ」にすると（クラブの人気メニューです）。「フローラ・パワー」バージョンは少し甘めです。"
Gallery
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Döner Kebap
Döner
ドネルケバブはベルリンのストリートフードNo.1で、1970年代にトルコの移民によってここで発明されました。ロティサリーで焼かれた肉（羊肉、鶏肉、または子牛肉）をトーストしたフラットブレッドに、新鮮なサラダ、トマト、玉ねぎ、キャベツ、ガーリックヨーグルトソースと一緒に詰め込んでいます。「ゲミューゼケバブ」（野菜ドネル）は、グリルした野菜とフェタチーズが加わります。早くて安い（€4-6）ので、特にクラブの後の午前4時に食べられています。
Berlin Beer Culture
Wegbier
ベルリンのビールはイタリアのコーヒーのようです：安価（€1-2のスパティから）、どこにでもあり、昼夜を問わずカジュアルに楽しまれます。特別な儀式や特別なものではなく、実用的です。帰宅やクラブへの道中に飲む「ヴェグビア」（道のビール）は文化的に普通で合法です。公共の場での飲酒は受け入れられ、一般的です。最も人気のある地元のビールは、ベルリナーピルスナー、ベルリーナーキンドル、シュルトハイスです。
Currywurst
カリーヴルストはベルリンのアイコンです：蒸してから揚げた豚ソーセージを一口大に切り、カレーケチャップをかけ、カレー粉を振りかけます。フライドポテトやパンロールと一緒に提供されます。これは戦後のベルリンで発明されたファーストフードで、今でもカルト的な人気があります。ソースは甘く、酸味があり、穏やかにスパイシーです。イムビススタンド（スナックスタンド）で立って高いテーブルで食べられます。