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Té Mate Helado
Mate Gelado

Té Mate Helado

"Tè yerba mate freddo servito con limone e zucchero. I carioca lo bevono costantemente; è la bevanda non ufficiale di Rio. Si vende ovunque, dai venditori di spiaggia ai ristoranti."

Logistica

Accessibile

Vibe

Rinfrescante ed energizzante

Duration

N/A (bevanda)

Best For

Idratazione in spiaggia

La Storia

La yerba mate proviene dal sud del Brasile e dall'Argentina. Rio l'ha adottato nel XX secolo trasformandolo in una bevanda ghiacciata e dolce per la spiaggia.

Segreto Locale

"Chieda 'senza zucchero' se desidera provare il vero tè. La maggior parte dei luoghi lo serve con un sapore di sciroppo per impostazione predefinita. I venditori di spiaggia lo vendono in bottiglie da 1 L; perfetto per condividere."

Gallery

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Discussione e Consigli