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Eis-Mate-Tee
Mate Gelado

Eis-Mate-Tee

"Eis-Mate-Tee, serviert mit Zitrone und Zucker. Die Menschen in Rio trinken ihn ständig, es ist ein informelles Getränk. Er wird überall verkauft, von Strandverkäufern bis zu Restaurants."

Logistik

verträglich

Vibe

erfrischend und energetisierend

Duration

N/A (Getränk)

Best For

Hydratation am Strand

Die Hintergrundgeschichte

Mate-Tee stammt aus Südbrazilien und Argentinien. Rio hat ihn im 20. Jahrhundert übernommen und in ein süßes Eisgetränk für den Strand verwandelt.

Geheimtipp

"Wenn Sie den echten Mate-Tee probieren möchten, verlangen Sie nach 'ohne Zucker'. An den meisten Orten wird er standardmäßig mit Sirupgeschmack serviert. Strandverkäufer verkaufen ihn in 1-Liter-Flaschen und er eignet sich perfekt zum Teilen."

Gallery

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