Attrazioni Imperdibili
Central Park
Central Park è un parco completamente artificiale di 843 acri nel cuore di Manhattan, progettato nel 1857 da Frederick Law Olmsted e Calvert Vaux. Ha richiesto lo spostamento di milioni di carichi di terra ed è stato concepito come uno 'spazio democratico' dove tutte le classi sociali potessero convivere. Il parco contiene boschi, praterie, laghi, teatri, piste di pattinaggio e il Museo Metropolitano. Non si fermi solo all'ingresso: scopra in profondità The Ramble (boschi selvaggi), Bow Bridge o Bethesda Fountain.
The High Line
The High Line è un parco elevato lineare di 1,45 miglia costruito su una vecchia linea ferroviaria a 30 piedi sopra il livello della strada. Si snoda attraverso edifici dal Meatpacking District a Hudson Yards, presentando piante autoctone, arte pubblica e prospettive uniche sulla città. È un capolavoro di riutilizzo adattivo e architettura del paesaggio che ha trasformato una linea ferroviaria arrugginita in uno dei parchi più popolari di New York.
Prospect Park
Prospect Park è il capolavoro di Brooklyn, che si estende su 526 acri, progettato da Olmsted e Vaux (gli stessi progettisti di Central Park). Considerarono questo parco come il loro 'migliore' perché non erano vincolati dalla griglia rettangolare di Manhattan. Presenta la Long Meadow (90 acri di spazio verde ininterrotto), un lago, boschi e il Prospect Park Bandshell. È meno curato e più naturalistico di Central Park.
Ristoranti Imperdibili
Trancio da un dollaro (1,50 €+)
Una porzione
La 'Porzione' è una categoria culinaria unica a New York, diversa da una 'pizza intera', ed è considerata fast food per la vita di tutti i giorni. È un triangolo, con una crosta sottile e unta, che si mangia in piedi o camminando. La tecnica giusta consiste nel piegarla lungo ('stile Libretto') per evitare che la punta cada. Chieda una porzione 'Normale' o 'Naturale', mai una 'porzione di formaggio'. È disponibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7, nelle pizzerie dei cinque distretti.
Bagel con Lox
Everything Bagel
Un bagel di NYC è un anello di pane modellato a mano, bollito e poi cotto al forno, con un interno denso e soffice e una crosta lucida. Il bagel 'Everything' (coperto di semi di sesamo, semi di papavero, cipolla, aglio, sale) è l'ordine emblematico di NYC. I bagel vengono serviti con crema di formaggio ('schmear'), lox (salmone affumicato), pomodoro, cipolla e capperi. La 'battaglia del tostato' divide i puristi (mai tostare il fresco) dai pragmatici (tostare se non è fresco).