Dim Sum
"L'esperienza culinaria imperdibile di Hong Kong, con porzioni individuali di deliziose specialità cotte al vapore, fritte e al forno, servite in cestini di bambù."
Logistica
Moderato
Vibe
Vivace e amichevole
Duration
1-1,5 ore
Best For
Gruppi
La Storia
Originariamente uno spuntino per i viaggiatori della Via della Seta, si è evoluto a Hong Kong in una tradizione chiamata 'Yum Cha', dove le famiglie si riuniscono per il tè del mattino e la conversazione.
Segreto Locale
"Se un cameriere le serve il tè, batti due dita sul tavolo per dire 'grazie' senza interrompere la conversazione. Ordini 'Har Gow' (ravioli di gamberi) per provare le abilità di un cuoco."
Gallery
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