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2 Jours à Tokyo

Votre Itinéraire Parfait

10 étapes

Attractions Incontournables

Temple Senso-ji

Temple Senso-ji

浅草寺

Senso-ji est le plus ancien et le temple bouddhiste le plus célèbre de Tokyo (fondé en 645 après J.-C.), situé à Asakusa. L'entrée présente l'emblématique Kaminarimon ('Porte de la foudre') avec une immense lanterne rouge. Traversez la rue commerçante Nakamise (200 m de stands de souvenirs) pour atteindre le hall principal. L'entrée au temple est gratuite, toujours ouverte, et magnifiquement éclairée la nuit. C'est le temple le plus touristique mais aussi le plus photogénique et historiquement significatif.

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浅草寺
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Sanctuaire Meiji

Sanctuaire Meiji

明治神宮

Le sanctuaire Meiji (Meiji Jingu) est un sanctuaire shintoïste serein dédié à l'empereur Meiji et à l'impératrice Shoken, situé dans un parc boisé de 175 acres au cœur de Tokyo. La promenade à travers les imposantes torii et la forêt crée une transition paisible depuis le chaos de Harajuku à côté. Le sanctuaire lui-même est construit en cyprès japonais et en cuivre. L'entrée est gratuite, toujours ouverte et offre une échappatoire spirituelle. Si vous avez de la chance, vous pourriez être témoin d'un mariage shintoïste traditionnel.

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明治神宮
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Carrefour de Shibuya

Carrefour de Shibuya

渋谷スクランブル交差点

Le Carrefour de Shibuya est le carrefour piétonnier le plus fréquenté du monde : jusqu'à 3 000 personnes traversent simultanément à chaque cycle de feu (toutes les 2 minutes). C'est un spectacle de chaos organisé : des panneaux lumineux, des écrans vidéo, et une mer de personnes convergeant de cinq directions. L'expérience est surréaliste : vous faites partie du flux. Il est préférable de le voir d'en haut (toit de Mag's Park ou Starbucks) ou de l'expérimenter au niveau de la rue. Les heures de pointe (18h-20h en semaine) sont les plus dramatiques.

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渋谷スクランブル交差点
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Shimokitazawa

Shimokitazawa

下北沢

Shimokitazawa ('Shimokita') est le quartier branché de Tokyo : des rues piétonnes étroites remplies de boutiques de vêtements vintage, de disquaires, de cafés indépendants, de petits théâtres et de librairies d'occasion. Il n'y a ni gratte-ciels, ni magasins de chaînes, ni attractions touristiques—juste une ambiance de flânerie et de découverte. La nouvelle voie verte 'Bonus Track' (2020) relie Shimokita à Setagaya-Daita avec des boutiques. C'est là que les jeunes Tokyoïtes passent leurs weekends à chiner et à visiter des cafés.

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下北沢
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Tokyo Metro Gov Building

Tokyo Metro Gov Building

東京都庁

Le bâtiment du gouvernement métropolitain de Tokyo (Tocho) offre la meilleure vue panoramique GRATUITE de Tokyo depuis ses plateformes d'observation au 45ème étage (202 mètres de haut). Les jours dégagés, vous pouvez voir le Mont Fuji. La vue rivalise avec des plateformes d'observation payantes telles que Shibuya Sky (¥2,500) ou Tokyo Skytree (¥3,000). Situé dans l'ouest de Shinjuku parmi les gratte-ciel, le bâtiment lui-même est une impressionnante architecture brutale. Deux tours—généralement au moins une est ouverte. Moins fréquenté que les plateformes d'observation touristiques.

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東京都庁
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Shinjuku Gyoen

Shinjuku Gyoen

新宿御苑

Shinjuku Gyoen est un vaste jardin japonais traditionnel de 144 acres au cœur de Tokyo, combinant trois styles de jardin : formel français, paysage anglais et traditionnel japonais. Il est célèbre pour ses cerisiers en fleurs (plus de 1,000 arbres, mars-avril) et son feuillage d'automne (novembre). Le parc offre une réinitialisation paisible par rapport au chaos urbain de Shinjuku. L'entrée coûte ¥500, mais il est spacieux, bien entretenu et ne semble jamais bondé. Aucun nourriture/alcohol n'est autorisé—apportez juste vous-même.

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Restaurants Incontournables

Sushi

Sushi

寿司

Le sushi est du poisson cru frais ou des fruits de mer servis sur du riz vinaigré, parfois avec du wasabi entre le poisson et le riz. Tokyo est la capitale mondiale du sushi, allant d'omakase ultra-coûteux (menus de dégustation à choix du chef dans des établissements comme Sukiyabashi Jiro) à kaiten-zushi abordable (sushi sur tapis roulant). Chaque pièce est destinée à être mangée en une seule bouchée. Ne mélangez pas le wasabi dans la sauce soja, il est déjà dans le sushi.

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寿司
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Ramen

Ramen

ラーメン

Le ramen est la nourriture de l'âme de Tokyo : des nouilles de blé dans un bouillon riche (sauce soja shoyu, miso, os de porc tonkotsu ou sel shio) avec des garnitures comme du porc chashu, un œuf mollet, du nori et des oignons verts. C'est rapide, bon marché (¥800-1,200) et consommé en solo au comptoir. Le slurp est encouragé – cela refroidit les nouilles et améliore la saveur en aérant le bouillon. La plupart des magasins exigent de commander via des distributeurs de billets avant de s'asseoir.

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ラーメン
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Tempura

Tempura

天ぷら

Le tempura est un mélange de fruits de mer ou de légumes enrobés dans une légère panure aérée et frits à des températures précises (160-180 °C) jusqu'à obtenir une texture croustillante mais non grasse. Les ingrédients courants incluent ebi (crevette), anago (anguille de mer), champignons shiitake, feuilles de shiso et patate douce. Servez-le sur du riz (tendon) ou avec une sauce de trempage (tentsuyu). Les restaurants de tempura haut de gamme servent chaque pièce individuellement au fur et à mesure qu'elle est frite. La panure doit éclater à la première bouchée.

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天ぷら
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Curry Japonais

Curry Japonais

カレーライス

Le curry japonais (kare raisu) est épais, doux, légèrement sucré et complètement différent du curry indien ou thaï. Il est préparé avec une base de roux contenant de la poudre de curry, de la farine et de l'huile, ce qui donne une consistance semblable à une sauce. Servi sur du riz avec des garnitures telles que la côtelette de porc (katsu curry), du poulet ou des légumes. CoCo Ichibanya est la chaîne omniprésente où vous pouvez personnaliser le niveau d'épices (1-10) et les garnitures. C'est un plat réconfortant, pas exotique.

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カレーライス
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