Juice & Wellness Food
"طعام الصحة والعافية هو أسلوب حياة في لوس أنجلوس، وليس مجرد موضة. العصير المعصور على البارد، أوعية الآساي، عصائر التكيف، وأوعية الحبوب تهيمن على ثقافة الإفطار والغداء. مكونات مثل السبيرولينا، الفحم المنشط، و CBD سائدة. غالبًا ما يبدو الإفطار كعصير أخضر بـ 14$ بدلاً من المعجنات."
اللوجستيات
غالي
Vibe
صحي، عصري
Duration
وجبة سريعة
Best For
المهتمين بالصحة
القصة الكاملة
تعود ثقافة الغذاء الصحي في لوس أنجلوس إلى حركة الهيبيز في السبعينيات ولكنها انفجرت في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين مع إنستغرام ومؤثري العافية. شركات مثل Moon Juice و Erewhon (سوبر ماركت فاخر) تجسد المشهد.
سر محلي
"أوعية الآساي صديقة لإنستغرام لكنها عالية السكر—عاملوها كتحلية. العصير المعصور على البارد مكلف (10-15$) لكنه طازج حقًا. Erewhon هو سوبر ماركت العافية الفاخر حيث تكلف العصائر 20$—إنه سخيف لكنه أيقونة ثقافية. اطلبوا 'وعاء التوهج' في أي بار عصير."