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新加坡 最佳美食

4 个项目

Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

海南鸡饭 / Nasi Ayam Hainan

这是新加坡的非正式国菜。柔嫩多汁的白斩鸡搭配用鸡油、姜和班兰叶焖煮的香米饭,蘸上特制的蒜泥辣椒酱,简直是人间美味 。

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海南鸡饭 / Nasi Ayam Hainan
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Katong Laksa

Katong Laksa

叻沙 / Laksa

这是一种充满辛香和椰奶香气的粗米粉汤。加东叻沙的特点是米粉被剪碎,您只需用勺子即可食用,无需筷子 。

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叻沙 / Laksa
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Pork Rib Tea

Pork Rib Tea

肉骨茶 / Bak Kut Teh

新加坡流行潮州派系的肉骨茶,这种汤头清亮且充满浓郁的胡椒和蒜香味,通过数小时炖煮排骨而成 。

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肉骨茶 / Bak Kut Teh
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Roti Prata

Roti Prata

Roti Prata / ரோட்டி பிராட்டா

这是一种南印度风格的煎饼,通过抛甩拉伸使面团变得极薄,煎至外脆内软,通常搭配香浓的鱼咖喱或羊肉咖喱 。

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Roti Prata / ரோட்டி பிராட்டா
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