
Der Imbiss
Imbiss Culture
"Imbiss是一个德国小吃摊——不是餐厅——您可以站在高桌子旁用餐。它提供实用的、油腻的、咸味的快餐:薯条、香肠(白肠、咖喱香肠)、肉丸(Frikadellen)和炸肉排三明治。这里的目标是让您保持移动,而不是坐下来慢慢享用。它快速、便宜(€3-6),是工人阶级的重要基础设施。您在窗口点餐,快速用餐,然后离开。"
实用信息
实惠
Vibe
实用,简约
Duration
5-10分钟
Best For
快餐
背景故事
小吃文化在战后德国兴起,成为重建国家的工人们快速、实惠的饮食解决方案。站立式桌子和无座位的模式使得一切高效且便宜。小吃摊随处可见——在火车站、街角和市场。这里是一个民主的空间,商人和建筑工人享用同样的食物。
当地秘密
"点一份“Bratwurst im Brötchen”(香肠卷)加芥末——经典的小吃餐。不要期待友好的服务;效率是首要任务。高高的立桌是故意设计的——它们防止顾客逗留。小吃摊是您在匆忙、缺钱或两者兼有时的就餐选择。每个街角和火车站都有。"