The British Pub
"イギリスのパブ（「パブリックハウス」の略）は、社交文化の基盤です。飲んだり、食べたり、交流したりする場所です。伝統的なパブでは、リアルエールやサイダーがタップで提供され、食事はシンプルなバーのスナックからフルミールまで様々です。「ガストロパブ」ではレストラン品質の料理が楽しめ、「チェーンパブ」ではWetherspoonsのように安価な飲み物と基本的な食事が提供されます。飲み物は必ずバーで注文してください。テーブルサービスはほとんどありません。"
基本情報
中程度
Vibe
社交的、伝統的
Duration
1～3時間
Best For
社交
背景ストーリー
パブはローマ時代から存在していますが、1800年代に現代の形になりました。「タイドハウス」制度により、醸造所がパブを所有し、ビールの品質が保証されました。喫煙禁止（2007年）や営業時間の変更がパブ文化を変えました。多くの歴史的なパブは500年以上の歴史があります。
現地の秘密
"本物の体験のために「リアルエール」（樽熟成ビール）を一杯注文してください。グループでいる場合は「ラウンド」に参加し、順番に皆の飲み物を買いましょう。注文する際に「自分の分も一杯」と言って、バーテンダーに£1のチップを渡すことをお勧めします。"
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The Sunday Roast
Sunday Roast
サンデーローストはイギリスの神聖な週次儀式です：ローストされた肉（牛肉、豚肉、または羊肉）に、ヨークシャープディング、ローストポテト、野菜、濃厚なグレイビーが添えられます。パブでは日曜日の正午から売り切れまで（通常は午後4時まで）提供されます。事前にテーブルを予約することが必須です。なぜなら、週で最も人気のある食事の一つだからです。
Fish & Chips
フィッシュ＆チップスは、典型的なイギリス料理です。衣をつけた白身魚（タラまたはハドック）を黄金色になるまで揚げ、厚切りのチップス（フライ）、マッシュピー、タルタルソースと一緒に提供されます。最高のバージョンは、紙に包まれた本格的な「チッピー」（テイクアウトショップ）から来るもので、高級レストランではありません。伝統主義者は、塩とモルトビネガーをたっぷりと加えます。
Full English Breakfast
Fry-Up
フルイングリッシュブレックファースト（または「フライアップ」）は、ベーコン、ソーセージ、目玉焼き、ベイクドビーンズ、グリルトマト、マッシュルーム、バターを塗ったトーストの伝説的な皿です。ブラッドプディング（血のソーセージ）はオプションです。究極の二日酔いの治療法で、伝統的に週末に食べられます。「グリーススプーン」カフェで本格的な体験を見つけてください—シンプルな装飾、フォーミカのテーブル、余計なものはありません。