The British Pub
"Le pub britannique (abrégé en 'maison publique') est la pierre angulaire de la culture sociale : un lieu pour boire, manger et socialiser. Les pubs traditionnels servent de la vraie bière et du cidre à la pression, avec une nourriture allant des simples en-cas aux repas complets. Les 'gastropubs' proposent une cuisine de qualité restaurant, tandis que les 'chaînes de pubs' comme Wetherspoons offrent des boissons bon marché et une nourriture basique. Commandez toujours au bar : il y a rarement un service à table pour les boissons."
Pratique
Modéré
Vibe
Social, traditionnel
Duration
1-3 heures
Best For
Socialiser
L'Histoire
Les pubs existent depuis l'époque romaine mais ont pris leur forme moderne au XIXe siècle. Le système des 'maisons liées' signifiait que les brasseries possédaient des pubs, garantissant la qualité de la bière. Les interdictions de fumer (2007) et les changements d'horaires d'ouverture ont transformé la culture des pubs. De nombreux pubs historiques ont plus de 500 ans.
Secret Local
"Commandez une pinte de 'real ale' (bière en fût) pour une expérience authentique. Si vous êtes en groupe, participez aux 'tours'—achetez des boissons pour tout le monde à tour de rôle. Dites 'et une pour vous' en commandant pour offrir un pourboire de 1 £ au barman."